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綠茶[茶葉品種]
綠茶(Green Tea),是中國的主要茶類之一,是指採取茶樹的新葉或芽,未經發酵,經殺青、整形、烘乾等工藝而製作的飲品。其製成品的色澤和沖泡後的茶湯較...
歷史沿革 製作工藝 品質特性 主要品種 價值功效 -
婺源綠茶
婺源綠茶,江西省婺源縣特產,中國國家地理標誌產品。婺源綠茶歷史悠久,唐代著名茶葉專家陸羽在《茶經》中就有“歙州茶生於婺源山谷”的記載。《宋史·食貨》婺源...
產品特點 產地環境 歷史淵源 生產情況 產品榮譽 -
綠茶製作技藝(霍山黃芽)
綠茶制茶工藝在元朝已基本形成,而此時霍山黃芽在製法上當亦系如此。明代明朝...而焙遲。燥濕不可相混,混則 大減香力。一葉稍焦全鐺無用。然雖忌猛,尤嫌鐺冷則枝葉不柔。以意訊息、最難最難”。這裡描述的制茶方法與我們今天綠茶...
簡介 歷史淵源 基本內容 基本特徵 主要價值 -
山中風景
生產加工質量年”活動,新添置了20台名優茶多功能機,配備了30型、60型...、再創輝煌。綠茶介紹簡介綠茶綠茶是中國的主要茶類之一,是指採取茶樹新葉或芽,未經發酵,經殺青、或者整形、烘乾等典型工藝製作而成的產品。其製成品的色澤...
歷史淵源 地理環境 綠茶介紹 -
花茶窨制
綠茶有濃郁的板栗香,不如烘青綠茶鮮爽純和,所以窨花後不如烘青綠茶好。同一種鮮葉,製成烘青綠茶、烏龍茶、紅茶等,這三種茶雖都屬烘青型茶葉,但是由於...綠茶名茶。1~2級為高檔茶坯,3~4級為中檔茶坯,5~6級為低檔茶坯...
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烏龍茶
頭單樅、色種等.品性綠茶烏龍茶綜合了綠茶和紅茶的製法,其品質介於綠茶和紅茶之間,既有紅茶濃鮮味,又有綠茶清芬香並有“綠葉紅鑲邊”的美譽。品嘗後齒...特點是,既具有綠茶的清香和花香,又具有紅茶醇厚的滋味。主要產於福建、廣東...
產生 品種 品性 分類 泡法 -
黃石溪毛峰
熱帶北緣,屬北亞熱帶濕潤型季風氣候區,具有氣候溫和,夏熱冬寒、春秋溫和...火。毛火一鍋殺青葉用四個烘籠,依次翻烘,溫度90℃以上、80℃、70℃、60℃逐次降低,攤葉要勻,動作輕快,烘至七、八成乾下烘攤放。足火八至十...
歷史淵源 生長環境 產品特點 地理標誌 製作工藝 -
高橋銀峰
高;內含物豐富,茶葉品質好;紅綠茶兼制型品種,制名優綠茶色澤翠綠,香高味...3.5%,茶多酚28.4%;適制性強,是紅綠茶兼用型品種;抗寒性強,適應性廣...綠茶,制毫型綠茶色澤翠綠,銀毫顯露,香氣清高,滋味鮮爽,湯色綠亮,葉底嫩綠...
樣式 製作工藝 生態條件 茶葉品種 茶葉管理 -
中茶
中茶解釋【注音】zhōng chá【釋義】1.明代茶商販繳錢以取得茶引的制度[英文] Tea certificate for d...
中茶解釋 發源時間 茶文化 十大名茶 顏色分類 -
石岩茶
,石岩村茶葉都會非常熱銷。石岩茶中以鐵觀音、烏龍茶、大紅袍、功夫紅茶、綠茶、白茶等著名,其它品種有本山、黃金桂、金觀音、綠茶、花茶、黃茶等品種...熱炒,就這樣重複進行25回才大功告成。七、最後程式:依喜好生熟茶乾燥烘存...
百科名片 簡介 品種介紹 加盟聲明