相關詞條
-
中國烹飪協會名廚專業委員會
廚藝絕技演示暨鑑定大會”是本會每二年一屆定期組織舉辦的交流活動。2...等。1、“全國中餐技能創新大賽”和“全國廚藝絕技演示暨鑑定活動”是本會每...廚藝絕技表演團”演示員是經全國廚藝絕技演示暨鑑定活動發現和選拔出來...
概況 主要工作 機構設定 辦公地址 -
中國國際廚師協會名廚專業委員會
“全國國際廚藝絕技演示暨鑑定大會” 是本會每二年一屆定期和特殊廚藝培訓...、“全國中餐技能創新大賽”和“全國廚藝絕技演示暨鑑定活動”是本會每兩年一屆...廚藝絕技表演團、《國際名廚》雜誌社籌備處，並負責中國國際廚師協會中式菜餚...
簡介 主要工作 機構設定 -
李紅凱
10月，參加中國烹飪協會舉辦的首屆全國廚藝絕技演示暨鑑定大會，獲最高獎...奧運火炬手。李紅凱還是中國烹飪協會組建的中華廚藝絕技表演團演員。目前，他最大的心愿就是組建自貢鹽幫菜廚藝絕技表演團，讓自貢鹽幫菜廚藝絕技走向全國...
人物簡介 -
自貢鹽幫菜
獲全國、省部級獎，收入《中國名菜譜》、《中國名特產品辭典》，列入非物質...吃兔，風靡全國，年耗活兔一億隻；梭邊魚，年銷售額達到6.5億元；芭夯兔...風味，在上海也有一定影響。 除上面提到的名廚外，還有創全國聞名水煮牛肉...
概論 形成的條件 分類 名廚 名店 -
新東方烹飪教育
及團體展台金獎。2013年11月，在第三屆中國(合肥)餐飲產業大會暨第五屆...吉尼斯頒證大會，學院開創了吉尼斯世界廚藝絕活新紀錄。2009年10月，再次...，與中央電視台成功合作拍攝《華視廚藝》欄目，衛星覆蓋，全國播放。1996年，成功協辦...
新東方烹飪教育簡介 安徽新東方烹飪專修學院 成都新東方烹飪學校 呼和浩特新東方烹飪學校 -
福海月餅
廚藝絕技演示暨鑑定大會”廚藝超群金獎;榮獲中國十大質量品牌; 榮獲中國質量...，2006年，福海月餅榮獲“全國烹飪技能大賽”金獎和“全國廚藝絕技演示暨鑑定大會”廚藝超群金獎，成為全國同類月餅生產企業唯一連獲兩項金獎殊榮者...
簡介 資質 -
吳川大月餅
獲獎。繼2006年“福海月餅”榮獲“全國烹飪技能大賽”金獎和“全國廚藝絕技演示暨鑑定大會”廚藝超群金獎、“南方月餅”在全國餐飲業烘焙創藝大賽上...搭台，向外擴展不同領域。月餅節的舉辦為吳川搭建了全國平台，在弘揚中華月餅...
吳川發展 吳川榮譽 飲食文化
