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薑末拌海螺
材料主料：海螺200克，黃瓜50克。 輔料：薑末20克，水發木耳15克，醬油15克，醋10克，香油、味素少許，黃酒10克。 2.將薑末、醬油、醋、香油、...
材料與製法 特點 -
薑末熱藕
3、在攪好的蓮藕上置乾辣椒和花椒，淋上8-9成熱的植物油，最後調入鹽攪拌均勻即可。 2、切好片的蓮藕在清水中沖洗兩遍，可去掉部分澱粉，拌好的蓮藕吃起來會...
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薑末拌黃瓜
酸甜香脆，別有風味
薑末拌黃瓜 主料：[1] 調料： 烹飪方法 健康提示 -
蝴蝶茄子
。 調料：番茄醬25克，碘鹽5克，味素4克，白糖25克，蔥薑末各3克...筷頭丁。 （2）勺內入油，燒七八成熱，放入茄花炸好，倒出瀝油，擺入盤內。 （3）勺內放底油燒熱，放番茄醬略炒，再入蔥末、薑末、湯、白糖...
蝴蝶茄子 茄子的做法 -
做粥小集
米飯入鍋加適量水煮。 （3） 煮至粘稠時中入乾酪，乾酪開始溶化時將火關掉...柏子仁去除皮、殼、雜質，搗爛，與粳米煮粥，待粥將時，兌入蜂蜜，稍煮開鍋即可...神經衰弱、心悸、失眠、多夢、黑眼圈。 [評註] 酸棗仁末入粥中酸甘適口，深受...
01蔬菜牛肉粥 02 豆腐粥 03 雞蛋粥 04 蔬菜魚肉粥 05 乾酪粥 -
eggplang
茄子,又名“伽子”、“落蘇”、“崑崙紫瓜”。茄科一年生草本植物,原產於印度,漢時落戶我國,如今蹤跡遍布大江南北,...茄子營養豐...
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餃子[中國傳統食物]
詞語釋義【詞目】：餃子餃子【漢語拼音】：jiǎo·zi【外文名】：英語：dumpling日語：餃子(ぎょうざ)/ギョウザ/ギョー...
詞語釋義 歷史起源 民俗 國外餃子 象徵意義 -
null[中國傳統食物]
詞語釋義【詞目】：餃子 餃子 【漢語拼音】：jiǎo·zi【外文名】：英語：dumpling日語：餃子(ぎょうざ)/ギョウザ/ギ...
詞語釋義 歷史起源 民俗 國外餃子 象徵意義 -
安徽小吃
、火腿丁、嫩薑絲、青紅椒絲、攤蛋皮絲、時鮮蔬菜氽水切絲蓋在入盤的乾絲上澆上...250克，鴨肉400克，豆腐500克，薑末15克，蔥末25克，醬油15克...，再放入醬油、蔥末、薑末和水750克燒開，加味素，用澱粉勾芡待呈糊狀時...
菜品特色 做法 -
西湖醋魚
少許油煸香薑末，然後烹入黃酒，倒入煮魚的湯150毫升。 8.下入香醋...少許油煸香薑末，然後烹入黃酒，倒入煮魚的湯150ml。 5.下入香醋...從尾部入到，沿脊骨向頭部劈近，對切分為2半，斬去魚牙不用，去掉魚頭的淤血...
菜品歷史 菜品製作 菜品特色 營養價值 傳說典故
