起源
近年來,兒童的營養健康狀況受到全社會的普遍關注,因為兒童正處於生長發育期間,需要充足全面的營養補充,而麵條又是一種營養素密度很高而且容易吸收的食品,所以專屬於兒童的營養麵條應運而生。
兒童麵條
以當代嬰童的生理特徵及飲食習慣為研究方向,採用優質麥芯粉、天然新鮮蔬菜、雜糧、肉、魚、多種礦物質和維生素研製出純臻系列面品。嬰童面品以寶寶的營養與健康為前提,最優質的天然安全原材料,生產全程不添加香精、色素和防腐劑,堅持食品的天然、純淨。
兒童面品輔食,麥芯精華搭配精選蔬菜、雜糧、魚、肉,採用特殊工藝保持原材料的營養與口感,使面體更符合寶寶嬌弱腸胃,營養更易被吸收。集麥芯精華、科學搭配、營養均衡、獨立分裝和安全放心等優勢於一體的口感更適合寶寶,鍛鍊寶寶咀嚼能力,培養寶寶飲食向成人的不斷過度。
麵條特色
營養更加全面
兒童麵條是針對兒童的生長發育而製作的專屬麵條,在營養方面,會根據兒童的發育需要而添加維生素和礦物質,如蛋白質、鈣、維生素D、鋅等營養元素,還會特別添加能促進兒童大腦發育的DHA、ARA,以滿足兒童成長發育需要的各種營養。
易於兒童消化
兒童麵條相對於普通麵條更加有利於孩子的消化吸收。普通麵條的韌性比較好,較難煮爛,兒童吃了不容易消化,但兒童麵條因為用中筋度麵粉製作,更容易煮爛,便於兒童咀嚼、消化和吸收。兒童麵條會根據兒童胃的容量,科學定量分成束裝,以此滿足兒童每餐的需要。
降低腎臟負擔
兒童的腎臟功能還未發育完全,不足以滲透過多的鹽,攝入的鹽過多會加重腎臟負擔,同時增加心臟負擔,從而影響兒童的生長發育。所以,兒童麵條的製作會嚴格控制鹽的添加,很少的量或者直接不添加,而普通麵條的含鹽量一般會比較高,而且還有其他的添加劑。
餵養原則
適齡添加
我國原衛生部和世界衛生組織共同的觀點:作為一項全球公共衛生建議,在生命的最初六個月應對嬰兒進行純母乳餵養,以實現嬰兒的最佳生長、發育和健康。之後,為滿足其不斷發展的營養需要,嬰兒應獲得安全的營養和食品補充。
過早添加輔食,會降低母乳的攝入量,減少能量和營養素的攝入,不利於母子健康;過晚添加輔食會影響嬰幼兒味覺、吞咽功能的發育。
從一種到多種
剛剛開始吃麵食的時候最好從單一口味的開始,等寶寶慢慢適應了,隔幾天再添加其他口味的。
從稀到稠
剛開始給寶寶做麵食,應該選擇顆粒較細小的顆粒面、小面片等,並且做的比較稀薄,有利於寶寶學會吞咽的動作,隨著時間的推移,逐漸增加稠度,利於寶寶的腸胃逐漸適應食物形狀的改變。
從少量到多量
開始從一勺兩勺開始,等寶寶習慣了,再慢慢增加量,隨著寶寶不斷的生長發育,慢慢的增加餵食量。
從細到粗
剛開始選擇顆粒細膩的顆粒面等,隨著寶寶的咀嚼能力的完善,逐漸增大面體的顆粒。