用料
| 材料 | 用量 |
| 排骨 | 250 |
| 花生 | 適量 |
| 紅豆 | 適量 |
| 百合 | 適量 |
| 鹽 | 少許 |
| 雞精 | 少許 |
做法
| 1. 買超市裡的豬大排或者是脊骨，選骨肉相當比例的，不要太肥的，洗淨過沸水去除血水 | |
| 2. 紅豆花生百合等提前兩個小時泡上 | |
| 3. 將以上材料加適量水全部放進陶瓷煲中，隔水燉一到兩個小時 | |
| 4. 燉到肉和花生軟爛了，加少許鹽和雞精，盛碗享用啦！ |  元氣紅豆花生排骨湯 |
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