行政區劃
元家廟村,古時建有袁家廟而得名,明朝年間,劉姓自江西遷移至此,袁姓沒落,劉姓占主導地位,後將“袁”寫成“元”。村委會駐沙井坪,轄機覽橋、何家橋、沙井坪、順慶堂、森玉堂、聚星堂6個村民組。
自然資源
元家廟村總面積2.2平方公里,耕地40.3公頃。
地理環境
元家廟村位於湖南省永州市祁陽縣下馬渡鎮,祁陽正北。交通指引:
1、從祁陽縣城光明村往北,沿祁陽至衡陽的古道走20華里至大華山腳下,於鹽灣山路口右轉即可入村(或由清水塘路口右轉1公里也可入村),路口均有指示路牌。
2、從光明停車場乘大橋灣方向的班車,在鹽灣山下車,右轉沿村道走0.5公里,即可進入元家廟。
人口民族
元家廟村289戶,1098人(2015年7月數據)。
風景名勝
順慶堂、森玉堂、聚星堂為清朝乾隆時期修建的三大古建築群。這三個古代建築群構思巧妙,設計完美,雕龍畫鳳,堪稱奇觀。
從祁陽北門出城走20華里,就是祁陽縣下馬渡鎮元家廟村劉氏的三個大院:院子的名字分別叫順慶堂、森玉堂和聚星堂。並分別是元家廟村的四組、五組、六組。
三個大院建於清乾隆時期,距今280多年。從風水角度講,劉家院落群可算風水寶地,只要站到對面的高山上眺望,就像一條巨龍臥在那裡,大華山為龍身,龍頸就是清水塘一組(栗木鋪)那條街,劉家三個大院正好座落在龍的嘴巴上。劉家歷代人才輩出,家業興旺。順慶堂大門口曾掛著一幅匾,上面書寫:“劉皎大人,湖南省政加三級,跨十八匹馬”。劉文定(乾隆十年1745年~嘉慶六年1801年),字靜安,號舒堂清,例授儒林郎,任浙江布政史;劉普,號芝圃,又名劉普施(乾隆二十八年1763年~嘉慶二十三年1818年),清太學士。乾隆皇帝下江南時曾贈送給劉普施紙扇一把。1958年見過此扇,後放入劉普施墓中。現在存有御扇拓本,有乾隆親筆字刻在石頭上,具有較高的文物歷史價值;劉普施管轄良田3600畝,從元家廟村經下馬渡過六和堂到赤塘的百畝大丘都是劉家的,劉普施到下馬渡不需走別人的土地過。田多糧多,於是修建了一個倉庫——劉家灣倉庫,一直沿用到今天。曾流傳著:劉家嶺姓劉的背書箱,梓里山姓劉的射月亮,元家廟姓劉的管田莊……劉曙字日曉,字亦城,號君亭(乾隆二十九年1764年~乾隆五十六年1791年)清邑文學,例授承德郎,刑部主事;劉響,字日中,號午喬(嘉慶6年1801年~道光7年1827年)清太學士……如今元家廟仍有很多人在外地工作,大多都是讀書走出農門,幾乎家家都有大學生。
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劉家大院
從族譜看,元家廟姓劉的乃是漢高祖劉邦的後裔。漢高祖劉邦稱為一世,55世嗣孫 劉緯綿從江西遷居大橋灣。66世嗣孫劉揚名公比較有名聲,現元家廟、劉家嶺、梓里山村、筱嶺唐沖姓劉的大多數都是劉揚名公子孫。從漢高祖劉邦開始,傳到現的“厚”字輩和“崇”字輩,分別為劉邦的74世、75世嗣孫。
一、順慶堂
順慶堂又名“水閣涼亭,八角班爪”。方圓上百公里,只要一提“水閣涼亭、八角班爪”這個名字,年長的都知道。
順慶堂的八字槽門口有兩條光滑如鏡的40厘米高的正方形石凳,兩側分別各有一條長方體的雙人石凳,油光放亮;上方牆上畫了一對栩栩如生的鳳凰,屋頂兩邊有一對獅子,中間有一隻正要起飛的雄鷹。兩扇大門有十幾厘米厚,並打了鐵箍,非常堅實,晚上把大門一拴,萬夫莫開。
邁進大門就踏上了橋板,橋板下是一口一畝見方的長方形塘,既可以讓全院的人洗衣,又可以作防火之用。塘的正中架了一座長60米左右的石橋,下面是石墩,石墩上鋪著長200厘米,寬50多厘米,厚16厘米的長方體石板,一路橫跨池塘。橋的兩頭都是石板圍成的高140厘米的護欄,間隔兩米遠就有一石墩,上面有一個圓柱石,左右對稱,顯得莊嚴。到正中央橋面就寬了兩倍,就在這上面建了一座三間兩層的樓閣,橋兩邊的房子用木柱架在橋礅上,再鋪上厚厚的木板,四周是140CM高的木柵欄,柵欄有各種花紋,既美觀又堅固。四角都有木柱撐著上層樓閣,柱子上方橫樑上雕著猴子、豹子、獅子。在兩邊房子大小規模一樣,動物的形態也是左右對稱。從板梯上登上二樓,這裡三間相通,顯得更寬,光線也更亮了。柱子上也雕著各種動物,活龍活現,就像真的一樣。式樣都是左右對稱,樓面是木板,四周木柵欄,手扶欄桿,向遠眺望,有種想要飛翔的感覺。屋頂就是八角涼亭。
過了橋就到了“游亭”,游亭由四根柱子撐起一層瓦房,游亭下由木柵欄圍著,院子裡所有的柱子都是用油布裹著的,以防破損。柵欄外是左右兩個小天井,天井兩邊的房子都是帶小花園式的兩層樓閣,左右對稱。
上兩級台階就到了院子的中門,中門兩邊有耳門,進入院子,大多都是從耳門進入的。耳門後的房子左右相對。中門裡面就是前廳屋,一座三間。這都是公房,沒人居住。
前廳屋進去是大天井,從天井上三級台階進入正廳屋。正廳屋裝著神堂,正廳屋階沿可以進入院子左右邊,天井和正廳屋兩邊分別有三排橫屋,左右對稱,正廳屋兩邊各有一個碓米的房子。
整個院子的地面都是由正方形地磚鋪地,天井是由石板鋪地,見不到一寸泥土地。下雨天不用走濕路,淋不到雨。人們都從走廊和小巷進入院中或院後,陌生人進入院子從耳門進怕迷路不會走,只好走大門進大門出。院子的屋頂都是瓦面,特別匯水搞得好,從不漏雨。屋頂的瓦特別厚,木材也特粗,院子後面有圍牆,各家雜房和茅房都在院子後面圍牆以內。順慶堂的特點是院中有池塘,池塘上有樓閣,美如仙境。從大門到正廳屋100米深都是公房,便於活動,辦紅白喜事,擺幾十桌酒席不在話下,集中在一起。這種特點方圓幾十里絕無僅有。整個院子座西向東,以中軸線左右對稱,構思巧妙,設計嚴謹。是方圓數百里獨一無二的古代建築。
可惜的是文化大革命時,造了支書反的文革支書帶領無知的造反派只破“四舊“不立新的人跑到”永閣涼亭,八角班爪”,把柱子上栩栩如生的動物用錘子錘掉,錘不爛的用鋸鋸掉,爬到樓上、屋頂上把各種動物、飛鳥全部砸碎……可以申報國家級文化遺產的院落砸得稀巴爛,面目全非。到1984年院子的人把“水閣涼亭,八角班爪”拆除改建成現在這樣過道性涼亭。全院占地面積10畝。
二、森玉堂
森玉堂(就是中間院子),下接順慶堂上挨聚星堂。森玉堂建於清朝時期,由劉揚名公的玄孫劉普施建成了七棟樓閣,都建造曬樓(陽台)。比順慶堂後建幾十年,並建得比較高且寬。劉普施建的七棟全是座西向東,後由另一人在南邊建造了八棟,形成了森玉堂。柱子高而粗,漢白玉石墩柱,顯得雄偉氣派。左青龍右白虎,青龍這邊三棟房,白虎這邊九棟房。全院子地面都鋪了正方形地板磚,天井和通道地面都由石板鋪面,全院見不到一寸泥土。到報廳屋往左進去,都走過道巷子,彎彎曲曲,好像進了迷宮,使陌生人找不著北。
八字槽門(大門)朝東開,槽門口有兩個大腰鼓石,供人休息坐,面上非常光滑,大門前是一口塘,也叫森玉塘。兩側各有一條長方體做成的雙人石凳。槽門進去是過亭(天井),再上三級台階就進入報廳屋,中間是公屋,兩邊有人居住;過了報廳屋就進入游亭,游亭由四根木柱撐起一層瓦面房,走過游亭進入了前廳屋,一座三間房,中間四根大木柱,接著前廳屋的是天井,從天井上三級台階就到了正廳屋,正廳屋這一排三棟,階沿六根大木柱。從大門到正廳屋大概有80米深,中間都是公屋,便於擺酒和集體活動,操辦紅白喜事擺三十桌酒也不在話下。整個院子顯得高大、莊嚴、雄偉。很有遊覽觀光價值,觀光古代建築文化,欣賞價值很高。在七十年代末,進槽門右邊第二棟已拆除,橫進大門左邊橫屋也倒了一間,全院建地面積12畝。
三、聚星堂
聚星堂是三個院子最上面的院子,整個院子座西向東,槽門是向北拐彎開的,於解放前已倒掉。聚星堂是三個院子規模最小的院子。院子座向右邊橫屋已拆了。特點是對稱式古代建築,建於清朝,距今已近三百年,全院建地面積6畝。
蓮花基地
蓮花基地位於元家廟村村委會旁,占地1000畝,是元家廟村近年來“新”的農業基地。它的新不僅在於是它是新發展的,還在於它給農民帶來了新的經濟效益,更在於它不同於普通的農業基地,更有新意。
整個夏季都是基地賞蓮的好時節。白天,三五成群,遠離城市的喧囂,賞蓮花,摘蓮子,用相機定格邂逅蓮花的情趣;夜晚,沐浴著月光,乘一席涼風,借著蛙鳴,享受這荷塘月色,實乃人生一大美事。不同的時刻蓮花基地總能製造不同的驚喜。清晨的露珠、午後的暑熱、傍晚的斜陽,為每一瓣花都增添了獨特的韻味,這是元家廟村特有的風情。
蓮花基地吸引的遊客絡繹不絕,更吸引了媒體的關注。永州電視台曾親臨蓮花基地拍攝,對蓮花基地的美景及遊客賞蓮的熱鬧場景進行報導。媒體和廣大遊客紛紛為蓮花基地的美景點讚。
七祖廟
元家廟舊廟原址位於沙井坪老楓樹下,舊廟創建年代久遠,已無從考證,因年久失修,破敗蕭條,於上世紀七十年代被拆毀,而有百餘年壽齡的老楓樹也於前些年在狂風暴雨中倒下。現逢太平盛世,社會和諧發展,人民安居樂業,為弘揚民俗傳統文化,祈福平安豐收祥和,由村民自發倡導組織重修廟宇,暫定命名為“七祖廟”,供奉道教的七位神仙,以供香客祭拜,遊人瞻仰,從面實現凝聚人心、和善布德、造福趨利的心愿。由民間組織自發倡導發起的元家廟村廟宇重修計畫,已經正式破土動工。由17位熱心村民組成籌備委員會,向社會各界發出募捐倡議書,得到 了各界賢人達士的大力支持,募集到民間善款達十餘萬元。
特色美食
荷葉包雞
將雞宰殺洗淨,除去內臟,添加一些配料於雞腹內,將荷葉在外面裹住整隻雞,一起蒸煮而成,雞的肉質細嫩,滋味特別鮮美,並富有營養,且有滋補養身的作用,還有一股淡淡的荷葉清香。
清炒藕尖
將藕尖洗淨切片,熱水焯一下備用,將油燒熱,放入大蒜薑絲(可選擇放少許切段的紅辣椒),炒出蒜香後,將藕尖倒入鍋中,大火翻炒,加入適量食鹽、雞精、蔥花,翻炒均勻起鍋,香脆嫩滑的藕尖就做好了。
“藕尖(藕稍)”統稱"藕帶",是連線藕節和嫩荷葉的莖,含水量大,口感松碎,回味無窮,是夏季蔬菜的首選。李時珍《本草綱目》記載,“藕蔤”(藕尖)“氣味甘,平,無毒”, “功與藕同”,能健脾開胃,益血補心,故主補五臟,有消食、止渴、生肌的功效。
蓮子羹
蓮子羹,漢族甜品之一,冷食、熱食均宜,具有清心順氣的功效,根據配料不同可以做出多種口味。其中的蓮子能夠強心安神,清心順氣,有較好的保健效果,特別適合妊娠期孕婦食用。
將新鮮蓮子去皮去芯,洗淨備用。於沸水內加入洗淨的西米,煮數分鐘取出,用冷水浸泡1小時至西米呈透明狀,取出,再將西米加適量水加熱煮沸,改用文火煮至西米粒酥熟後,將蓮子和枸杞(幾粒即可)加入西米粥中,加白糖,邊攪勻邊加熱煮沸,稍涼即可食用,或放入冰櫃內冷涼亦可。
食用茶油
茶油色清味香,營養豐富,耐貯藏,是優質食用油 ;茶油的不飽和脂肪酸含量高達90%,遠遠高於菜油、花生油和豆油,與橄欖油比維生素E含量高一倍,並含有山茶甙等特定生理活性物質,具有極高的營養價值,也可作為潤滑油、防鏽油用於工業。茶殼還是一種良好的食用菌培養基。研究表明,油茶皂素還有抑菌和抗氧化作用。
喝螺
喝螺是湖南永州一帶的漢族小吃,屬於湘菜系,祁陽人尤其愛吃。選用當地所產鐵螺加工烹調而成,具有清香脆嫩、湯鮮味美等特點,帶有濃厚的地方風味。據鑑定,喝螺營養價值極高,能清火開胃,益元氣,和五臟。
喝螺好吃,但食用方法不對,螺肉喝不出。為此,食螺時嘴要緊貼螺殼,嘴唇縮小到和螺口一樣大,喝氣適當。如果螺肉仍喝不出來,可用嘴在螺尾一吸,再來喝螺,或用筷子一頭插入殼內,使螺肉鬆動,再喝螺肉。
歷史文化
老槐樹傳說
相傳漢高祖劉邦66世嗣孫劉揚名公之玄孫劉普施,在建七棟樓閣的時候,於森玉塘左右兩側各種下一棵槐樹(因槐樹乃科第吉兆的象徵,企盼劉氏子孫得魁星神君之佑而登科入仕),清乾隆年間夏,雷雨大作,一記驚雷把右邊的槐樹劈開,爾後在其妻精心照料下,隨又復活,但樹幹卻慢慢傾向於塘面,頑強的生長著,其妻每日於樹蔭下乘凉,據說後以四十餘歲高齡又產六子,均有所建樹,後人感其恩德,欲誠心求子者均來槐樹邊祈禱,每求必應,後世劉氏在元家廟村開枝散葉安居樂業, 關於老槐樹的故事也一代一代往下傳。
上個世紀五十年代末,為回響國家號召大煉鋼鐵,左邊的槐樹已被砍掉,後又恰逢六零年代鬧饑荒,村民們用採摘來的槐花,清水淘洗乾淨,加進一些米麵雜糧,蒸熟,又綿又酥, 讓許多村民度過了饑荒,而槐樹葉清肝瀉火,涼血解毒,散瘀止血的功效,也讓村民的體魄更加的強健。元家廟人從這裡出發,求學海內外,幾乎家家都有大學生,成為了建設社會的生力軍。
歷史傳說,已無從考證,但豈今兩百餘年,老槐樹依然斜臥於塘面,青翠蔥蘢。