功效
優酪乳不僅保留了鮮奶中的蛋白質、脂肪和糖類等營養成分,而且還能刺激胃酸分泌,增加食慾,促進人體新陳代謝,使營養易被吸收。優酪乳還有降低血膽固醇,防止動脈粥樣硬化,治療消化不良、腹脹、腹瀉等作用。特別是治腹瀉很有效。因為優酪乳中的乳酸桿菌能產生許多乳酸,它可以降低腸道內的PH值,抑制腐敗菌的生長,減輕毒性物質對人體的侵害。 優酪乳是益生茵的豐富源泉益生菌是指有益於人類的生命和健康的一類腸道生理細菌。
材料
龜苓膏粉20克 開水500--600毫升 自製優酪乳適量
做法
1、 用2倍的溫開水調拌均勻龜苓膏粉,無顆粒
2、 加入500毫升開水攪拌均勻。放入微波爐叮鐺2分鐘,晾涼放入冰櫃冷藏
3、 冷藏好的龜苓膏切小塊
4、 優酪乳加入龜苓膏及喜歡的水果即可