相關詞條
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精細化學品的催化合成：水解氧化和還原
出版社： 7-5025-6682-1 類別：
基本信息 簡介 目錄 -
催化
催化改變化學反應速率而不影響化學平衡的作用。催化劑改變化學反應速率的作用稱催化作用，它本質上是一種化學作用。在催化劑參與下進行的化學反應稱催化反應。催化...
定義 發展史 原理 催化種類 套用 -
高分子水解
高分子與水反應而起的分解。
高分子水解 正文 配圖 相關連線 -
環境催化
《環境催化》是2008年10月1日科學出版社出版的圖書，作者是賀泓。
內容簡介 目錄 -
生物催化
生物催化（biocatalysis）是指利用酶或者生物有機體（細胞、細胞器、組織等）作為催化劑進行化學轉化的過程，這種反應過程又稱為生物轉化（）。
基本內容定義 優缺點 酶 生物催化劑 新來源 -
澱粉水解
澱粉為高分子化合物，一定條件下可以水解，可加入稀硫酸或加熱。澱粉是一種重要的多糖，是一種相對分子量很大的天然高分子化合物。雖屬糖類，但本身沒有甜味，是一...
科學探究 實驗用品 實驗方法 注意事項 問題思考 -
催化理論
1835年，貝采里烏斯首先總結了此前的30多年間發現的催化作用。為了解釋這一現象，他首先採用了“催化”這一名詞，並提出催化劑是一種具有“催化力”的外加物...
歷史 發現催化劑 催化反應兩個過程 催化反應的吸附理論 -
催化精餾
由於催化精餾過程中，催化劑起到催化和促進氣液熱質傳遞的作用，所以不僅要求催化劑結構有較高的催化效率，同時又要有較好的分離效果。 規整填料型催化劑裝填方式...
催化精餾概述 催化劑裝填方式 催化精餾的套用 -
酶催化
酶催化可以看作是介於均相與非均相催化反應之間的一種催化反應。 既可以看成是反應物與酶形成了中間化合物，也可以看成是在酶的表面上首先吸附了反應物，然後再進行反應。
簡介 酶催化反應 研究證明 自然界中的發現 -
油脂水解
油脂水解是指油脂在酸或鹼催化條件下可以水解
