酒莊介紹
傑爾溪酒莊(jeircreek)坐落於澳大利亞新南威爾斯州產區。豪厄爾(Howell)家族一直用一個簡單但卻有效的哲學觀指導著傑爾溪酒莊的經營,那就是:友好、專業以及周到的服務。這種態度,加上酒莊優質的美酒、專業的葡萄酒知識培訓、怡人的鄉村景觀以及純淨完美的葡萄園,讓很多葡萄酒愛好者忍不住前來一探究竟,並且都不虛此行!這是正是酒莊每年都有很多重複遊客的原因。
傑爾溪酒莊的葡萄園創建於1984年,擁有怡人的景觀和良好的栽培條件。酒莊主要生產多種類型的餐酒,有優雅而強勁的紅葡萄酒,也有爽脆夠味的白葡萄酒,更有備受讚譽的甘美甜葡萄酒,比如貴腐賽美蓉長相思(BotrytissemillonSauvignonBlanc),還有傳統方法釀造的起泡酒以及令人驚詫的麝香葡萄酒(Muscat)。
傑爾溪酒莊釀酒結合了現代化的釀酒設備和方法,比如電腦控制冷卻系統,大容量不鏽鋼罐以及最好的橡木桶,氣囊的使用等等,確保每一個環節都做到最好。