早年經歷
大學時期2004年，賈森·史密斯進入科羅拉多州立大學（Colorado State），代表科羅拉多州立大學參加大學籃球比賽。
2004-05賽季，賈森·史密斯場均得到10.5分、5.8個籃板，當選西部山地聯盟（Mountain West）最佳新秀。
2005-06賽季，賈森·史密斯場均得到16.2分、7.3個籃板，入選西部山地聯盟最佳陣容一隊。
2006-07賽季，賈森·史密斯場均得到16.8分、10.1個籃板，入選西部山地聯盟最佳陣容一隊。
職業生涯
效力76人
76人時期2007年6月29日，在2007年NBA選秀中，賈森·史密斯在第一輪第20順位被邁阿密熱火隊選中，隨後被交易至費城76人隊。
2007年7月，賈森·史密斯代表76人隊參加了落基山夏季聯賽，出戰9場比賽，場均出場26.1分鐘，得到9.9分、6.0個籃板。
2007年11月8日，在76人主場94-63大勝夏洛特山貓隊的比賽中，賈森·史密斯全場得到10分、3次搶斷，兩項數據均創職業生涯新高。
2007-08賽季，賈森·史密斯代表76人隊出戰76場比賽常規賽比賽，場均得到4.5分、3.0個籃板。
2008年8月，賈森·史密斯在76人隊舉辦的拉斯維加斯訓練營上扭傷了左膝的十字韌帶；9月18日，賈森·史密斯成功接受復原手術，並由此缺席了整個2008-09賽季的全部比賽。
2009-10賽季，賈森·史密斯代表76人隊出戰56場常規賽比賽，場均得到3.4分、2.4個籃板。
效力黃蜂/鵜鶘
2010年9月23日，紐奧良黃蜂隊送出達柳斯·桑蓋拉和克雷格·布萊金斯，從76人交易得到威利·格林和賈森·史密斯。
2011年2月2日，在黃蜂97-89戰勝華盛頓奇才隊的比賽中，賈森·史密斯全場得到20分，刷新職業生涯單場得分紀錄。
黃蜂/鵜鶘時期2010-11賽季，賈森·史密斯代表黃蜂隊出戰77場常規賽比賽，場均得到4.3分、3.1個籃板。
2011年12月17日，黃蜂和自由球員賈森·史密斯達成續約協定，新契約為期3年價值750萬美元。
2012年4月8日，在黃蜂主場99-90戰勝明尼蘇達森林狼隊的比賽中，賈森·史密斯全場得到26分、10個籃板，刷新職業生涯單場得分紀錄。
2011-12賽季，賈森·史密斯代表黃蜂隊出戰40場常規賽比賽，場均得到9.9分、4.9個籃板。
2013年3月2日，黃蜂隊宣布賈森·史密斯因右肩肩關節唇撕裂，缺席賽季剩餘的所有比賽。2012-13賽季，史密斯出戰51場，場均出場17.2分鐘，得到8.2分和3.6個籃板，投籃命中率為49%。
2013年4月19日，紐奧良黃蜂隊更名為紐奧良鵜鶘隊。
2013年12月3日，在鵜鶘客場131-128險勝芝加哥公牛隊的比賽中，賈森·史密斯全場得到12分、14個籃板，刷新職業生涯單場籃板紀錄。
2013年12月12日，在鵜鶘主場111-106險勝底特律活塞隊的比賽中，賈森·史密斯全場得到22分、16個籃板，刷新職業生涯單場籃板紀錄。
2014年2月4日，鵜鶘隊官方宣布賈森·史密斯因右膝手術，缺席賽季剩餘的所有比賽。2013-14賽季，史密斯代表鵜鶘出戰31場，其中27場首發，場均出場26.8分鐘，得到9.7分、5.8籃板和0.9個蓋帽。
從尼克斯到魔術
2014年7月16日，紐約尼克斯隊以一份一年327萬美元的契約簽下了賈森·史密斯。
尼克斯時期2015年1月20日，在尼克斯主場99-92戰勝鵜鶘隊的比賽中，賈森·史密斯全場得到12分、6次助攻，刷新職業生涯單場助攻紀錄。
2015年1月29日，在尼克斯主場100-92戰勝俄克拉荷馬城雷霆隊的比賽中，賈森·史密斯全場得到11分、11個籃板和6次助攻，追平職業生涯單場助攻紀錄。
2014-15賽季，賈森·史密斯代表尼克斯出戰82場，場均上場21.8分，可得8.0分、4.0個籃板和1.7次助攻。
2015年7月8日，奧蘭多魔術隊和賈森·史密斯達成簽約協定。 7月15日，雙方正式簽約，契約為期一年價值450萬美元。
魔術時期2016年4月12日，在魔術主場107-98戰勝密爾沃基雄鹿隊的比賽中，賈森·史密斯全場得到10分、6個籃板、4次搶斷和4個蓋帽，刷新職業生涯單場搶斷紀錄。
2015-16賽季，賈森·史密斯代表魔術隊出戰76場常規賽比賽，場均得到7.2分、2.9個籃板。
從奇才到雄鹿
2016年7月6日，華盛頓奇才隊和自由球員賈森·史密斯達成簽約協定。7月8日，雙方正式簽約，契約為期3年價值1600萬美元。
奇才時期2017年3月7日，在奇才客場對陣菲尼克斯太陽隊的比賽中，賈森·史密斯得到賽季新高的17分，幫助奇才以131-127戰勝對手。
2017年4月5日，在奇才主場118-111戰勝夏洛特黃蜂隊的比賽中，賈森·史密斯全場得到17分，其中三分球9投5中，刷新職業生涯單場三分球命中數紀錄。
2016-17賽季，賈森·史密斯代表奇才隊出戰74場常規賽比賽，場均得到5.7分、3.5個籃板。
2018年12月8日，賈森·史密斯被奇才隊交易至密爾沃基雄鹿隊。
NBA數據
常規賽平均數據
| 賽季 | 球隊 | 出場 | 首發 | 時間 | 投籃% | 三分% | 罰球% | 進攻 | 防守 | 籃板 | 助攻 | 搶斷 | 蓋帽 | 失誤 | 犯規 | 得分 |
| 2018-19 | 奇才 | 12 | 1 | 10.8 | 40.5 | 40.0 | 83.3 | 0.9 | 2.2 | 3.1 | 1.0 | 0.1 | 0.4 | 0.6 | 1.8 | 3.7 |
| 2017-18 | 奇才 | 33 | 2 | 8.6 | 39.1 | 12.5 | 90.5 | 0.5 | 1.1 | 1.6 | 0.4 | 0.1 | 0.4 | 0.5 | 1.3 | 3.4 |
| 2016-17 | 奇才 | 74 | 3 | 14.4 | 52.9 | 47.4 | 68.6 | 0.9 | 2.6 | 3.5 | 0.5 | 0.3 | 0.7 | 0.8 | 2.3 | 5.7 |
| 2015-16 | 魔術 | 76 | 2 | 15.5 | 48.5 | 25.0 | 80.6 | 0.7 | 2.2 | 2.9 | 0.8 | 0.4 | 0.9 | 0.8 | 2.1 | 7.2 |
| 2014-15 | 尼克斯 | 82 | 31 | 21.8 | 43.4 | 35.7 | 83.0 | 1.2 | 2.8 | 4.0 | 1.7 | 0.4 | 0.5 | 1.3 | 2.5 | 8.0 |
| 2013-14 | 鵜鶘 | 31 | 27 | 26.8 | 46.5 | 0.00 | 78.0 | 1.6 | 4.2 | 5.8 | 0.9 | 0.4 | 0.9 | 0.9 | 3.2 | 9.7 |
| 2012-13 | 黃蜂 | 51 | 0 | 17.2 | 49.0 | 0.00 | 84.3 | 1.3 | 2.4 | 3.6 | 0.7 | 0.3 | 0.9 | 1.1 | 2.4 | 8.2 |
| 2011-12 | 黃蜂 | 40 | 29 | 23.7 | 52.0 | 11.1 | 70.2 | 1.8 | 3.1 | 4.9 | 0.9 | 0.5 | 1.0 | 1.0 | 2.6 | 9.9 |
| 2010-11 | 黃蜂 | 77 | 6 | 14.3 | 44.3 | 0.00 | 84.3 | 1.2 | 2.0 | 3.1 | 0.5 | 0.3 | 0.4 | 0.7 | 1.9 | 4.3 |
| 2009-10 | 76人 | 56 | 2 | 11.8 | 43.1 | 34.5 | 69.0 | 1.0 | 1.4 | 2.4 | 0.6 | 0.4 | 0.5 | 0.6 | 2.0 | 3.4 |
| 2007-08 | 76人 | 76 | 1 | 14.6 | 45.5 | 28.6 | 65.9 | 1.0 | 2.0 | 3.0 | 0.3 | 0.3 | 0.7 | 0.6 | 1.9 | 4.5 |
| NBA生涯 | 608 | 104 | 16.4 | 46.9 | 33.5 | 78.2 | 1.1 | 2.3 | 3.4 | 0.7 | 0.3 | 0.7 | 0.8 | 2.2 | 6.2 | |
季後賽平均數據
| 賽季 | 球隊 | 出場 | 首發 | 時間 | 投籃% | 三分% | 罰球% | 進攻 | 防守 | 籃板 | 助攻 | 搶斷 | 蓋帽 | 失誤 | 犯規 | 得分 |
| 2007-08 | 76人 | 6 | 0 | 13.7 | 44.4 | 0.00 | 100. | 0.7 | 1.8 | 2.5 | 0.5 | 0.1 | 0.8 | 0.3 | 0.8 | 3.3 |
| 2010-11 | 黃蜂 | 6 | 0 | 9.6 | 46.7 | 0.00 | 0.00 | 0.2 | 1.0 | 1.2 | 0.2 | 0.3 | 0.0 | 0.0 | 1.8 | 2.3 |
| 2016-17 | 奇才 | 13 | 0 | 12.1 | 48.7 | 30.0 | 71.4 | 0.8 | 1.5 | 2.3 | 0.3 | 0.1 | 0.5 | 0.7 | 2.3 | 3.9 |
| 2017-18 | 奇才 | 1 | 0 | 2.0 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 |
| NBA生涯 | 26 | 0 | 11.5 | 47.2 | 27.3 | 77.8 | 0.6 | 1.4 | 2.0 | 0.3 | 0.2 | 0.5 | 0.5 | 1.8 | 3.3 | |
獲獎記錄
| 大學榮譽 |
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人物評價
賈森·史密斯籃下作風強硬，移動速度快，是一個被低估的傳球好手；相對於自己的7尺身高來說，史密斯的控球能力出類拔萃；擅長利用自己的身體強吃對手矮小的大前鋒。 （新浪體育評）
賈森·史密斯屬於擋拆型長人，中距離投籃精準；持球技術有限，很少突破或造犯規；能防擋拆，籃板糟糕，不夠強壯。 （新浪體育評）
賈森·史密斯是個作風非常強硬的內線，風格比較偏重於藍領內線，進攻多以定點投籃、空切、擋拆順下或外切投籃為主，缺少單兵作戰的能力。 （ 網易體育評）
