版權資訊
健康飲食妙招1668書 名: 健康飲食妙招1668
作 者：健康生活圖書編委會
出版社： 吉林科學技術出版社
出版時間： 2009
ISBN: 9787538439540
開本： 16
定價: 22.90 元
內容簡介
《健康飲食妙招1668》一書的條目分類非常明確，比如在食品挑選一章中就分為：水果挑選、蔬菜挑選、雜糧挑選及葷食挑選4部分，這4部分內容也是我們日常生活中經常遇到的食品種類。食品處理中又分為了：清洗、泡發、澀味去除、膻味去除及其他異味的去除、食品保鮮等多種方面的內容。《健康飲食妙招1668》最後一章的巧制美食中又選擇了經典的烹飪方法，比如：烹飪、自製、烹調等多種方法，同時在最後一節中又添加了境外美食的製作方法。使我們不出門就能品嘗到多種口味的美食！
我們在《健康飲食妙招1668》中還設定了一些小欄目，以補充其他方面未涉及的內容，比如與飲食相關的健康知識，比如在使用小竅門時經常遇到的問題，比如經常被您忽視的飲食誤區等方面。為您的飲食生活帶來更貼心的呵護。
如果您為食品的挑選犯難時，如果您不知道該如何烹飪食品時，如果您對食品本身帶有的異味為難的時候，或者您覺得在外吃的某道菜很好吃的時候，請您拿起《健康飲食妙招1668》尋找答案吧！《健康飲食妙招1668》不僅能成為您飲食中的“萬能詞典”，同時還能為您的飲食生活帶來更多地樂趣和健康知識。
編輯推薦
·妙招挑選食品
讓您的飲食更安全
·妙招處理食品
讓您的烹飪更省心
·妙招巧制美食
讓您的三餐更營養
目錄
PART1食品挑選小竅門
PART2食品處理小竅門
PART3巧制美食小竅門
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