一、負責健康師職業標準的擬定和培訓教材的編制、修訂工作;
二、負責開展健康師職業資格考評技術、方法的研究和試驗;
三、負責全國健康師職業資格認證直屬定點培訓機構的設立、審批和管理;
四、負責全國健康師省級認證管理中心的設立、審批和管理;
五、為有關單位提供健康師職業鑑定考評技術指導、諮詢和服務;
六、負責開發和建立健康師職業命題技術和國家題庫;
七、開展行業學術理論研究和交流、宣傳活動,出版理論刊物;
八、組織健康師職業技能相關競賽和展覽活動;
九、負責開發該職業國際、國內相關合作項目,建立合作關係;
十、協助政府有關部門,為咖啡相關行業提供技術指導、諮詢等服務;
十一、承辦商業技能鑑定與飲食服務發展中心交辦的其他工作。
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