供筵

宴席名。清廷於僧道對壇誦經應備之供物，稱供筵。清制，凡經壇之事，僧道誦經例應供備供筵。供筵分大中小三例，其僧道各四十八人對壇誦經，按大例、中例、小例供備；僧道各二十四人對壇誦經，按小例核減供備。例如：其大例供筵，僧壇、道壇每壇佛正棚，用供品八十碗，兩壇共一百六十碗；黏果十碗，大鮮果、大幹果、大爐食、大蜜碟襯大蒸食各三十碗。佛正棚左右各用供品三十碗， 兩壇總計一百二十碗； 大幹果六十碗，大爐食、大蜜碟襯大蒸食各二十碗。天地亭、九廟棚、韋馱棚、庫棚、樓棚，每棚用供品二十碗， 兩壇總計二百碗。供獻棚內，用供品八十一碗，兩壇一百六十二碗。取水用供品二十五碗，兩壇總計用五十碗。凡大供計高一尺四寸。