內容簡介
《作物抗旱原理概論》講述了乾旱是困擾各國的世界性問題。2011年，法國、德國等歐洲國家遭遇連續幾個月的乾旱，美國的多個州同樣乾熱少雨，大西洋兩岸的農業，特別是小麥產量面臨不可避免的損失，直接導致了國際市場小麥價格上漲，再次引發了國際社會對糧食安全的擔憂。其內容包括：作物抗旱基礎、作物的滲透調節與抗旱、作物的活性氧與抗旱、植物多胺代謝與抗旱、植物激素與抗旱等。
目錄
第一章 作物抗旱基礎
第一節 作物抗旱性研究
第二節 作物葉片形態與抗旱適應
第三節 作物的氣孔調節 與抗旱
第四節 作物根系與抗旱適應
第二章 作物的滲透調節 與抗旱
第一節 滲透調節 現象及功能
第二節 滲透調節 的表現差異
第三節 滲透調節 的影響因素
第四節 滲透調節 的研究方法
第五節 滲透調節 在作物抗旱上的套用
第三章 作物的活性氧與抗旱
第一節 植物體內活性氧的產生
第二節 活性氧的產生對植物細胞的傷害
第三節 活性氧的清除與植物抗旱性
第四節 植物SOD對環境的回響
第四章 植物多胺代謝與抗旱
第一節 植物的多胺代謝變化
第二節 多胺的代謝特性與植物激素
第三節 多胺的化學性質與生物大分子的穩定
第四節 多胺與作物抗旱
第五章 植物激素與抗旱
第一節 ABA的合成、作用與植物乾旱反應
第二節 細胞分裂素與植物抗旱
第三節 其他內源激素與植物抗旱
第四節 激素類物質與作物抗旱
第六章 作物的光合作用與抗旱
第一節 乾旱脅迫下光系統的損傷與作物抗旱
第二節 光合作用的氣孔限制與非氣孔限制
第三節 乾旱脅迫對光合產物形成、積累以及分配的影響 第四節 乾旱脅迫下主要光合基因的表達
