基本信息
出版社: 汕頭大學出版社; 第1版 (2009年1月1日)叢書名: 療效植物手冊 平裝: 223頁 正文語種: 中文 開本: 16 ISBN: 9787811202397, 7811202395 條形碼: 9787811202397內容簡介
《佘自強零副作用養生療法》是余自強先生根據多年的實踐經驗推出的一本實用價值極高的養生治病手冊，入選者均為我們日常生活中隨手可得的食用植物，不僅列明了各種材料的來源、有效成分、性味功用、宜忌等信息，並提供了簡單有效的養生治病良方，被享受國務院特殊津貼專家、著名中醫余紹源先生譽為“濟世良書”並專文推薦。《佘自強零副作用養生療法》介紹的材料均為天然植物，故名為《零副作用養生療法》。但各種材料的搭配、用法和用量仍應按照書中的具體指引，或向專業醫生諮詢，以獲得最佳功效。編輯推薦
《佘自強零副作用養生療法》介紹了200種日常生活中最為常見的、具有特定療養功效的植物，包括穀物、瓜豆、蔬果、菌藻、堅果種仁和青草類等，側重介紹其在食療方面的套用，幫助讀者將這些簡易的便方套用到日常的身體保艦美容和治療等各方面。作者簡介
佘自強，廣東省中醫院藥師，多年來致力於中醫科普工作，出版《中藥新用》《中藥活用圖典》《今日靚湯》等書，曾在《南方日報》、《廣州日報》、《羊城晚報》開闢煲湯專欄，深受讀者追捧，被譽為“嶺南湯神”，在珠三角地區擁有10萬女“湯粉”。目錄
代序豆類
黃豆
綠豆
黑豆
赤小豆
豌豆
扁豆
芸豆
刀豆
蠶豆
穀物類
大米
小米
玉米
薏米
小麥
大麥
蕎麥
高粱
糯米
瓜類
黃瓜
南瓜
冬瓜
西瓜
苦瓜
絲瓜
白瓜
節瓜
茄子
哈密瓜
葫蘆瓜
蔬菜類
大白菜
小白菜
油菜
韭菜
芹菜
菠菜
芥菜
生菜
莧菜
香菜
菜花
通菜
黃花菜
茴香
藕
竹筍
萵筍
蘆筍
茭白
蘿蔔
胡蘿蔔
馬鈴薯
番薯
淮山
芋頭
荸薺
番茄
洋蔥
百合
慈菇
葛根
辣椒
蒜
姜
蔥
野菜類
田葛菜
苦菜
馬齒莧
蕨菜
蒲公英
紫蘇
薄荷
香椿
益母草
車前草
魚腥草
桔梗
藿香
旱蓮草
茵陳
槐花
馬蘭頭
仙人掌
何首烏
水果類
蘋果
芒果
無花果
桃
李
梨
橘
橙
柑
柚
柿子
梅子
椰子
葡萄
龍眼
荔枝
香蕉
櫻桃
枇杷
石榴
楊梅
草莓
橄欖
檸檬
桑椹
楊桃
甘蔗
山楂
棗
杏
獼猴桃
檳榔
榴槤
木瓜
油甘子
佛手
波羅蜜
堅果種仁類
白果
核桃
栗子
松子
杏仁
枸杞
黑芝麻
花生
蓮子
芡實
菱角
胡椒
花椒
葵花子
南瓜子
砂仁
桃仁
食用菌類
蘑菇
香菇
草菇
金針菇
猴頭菇
木耳
白木耳
冬蟲夏草
靈芝
雲苓
雞腳菇
藻類
紫菜
海帶
海藻
草木類
夏枯草
龍膽草
菊花
玉竹
燈心草
木棉花
仙鶴草
金錢草
鵝不食草
甘草
白花蛇舌草
菖蒲
七葉一枝花
金銀花
野菊花
白朮
黃精
臘梅花
黃連
柴胡
丹參
玄參
天門冬
麥冬
赤芍
白芍
艾草
桑寄生
澤瀉
茅根
梔子
鉤藤
益智
鬱金
蘆薈
辛夷花
板藍根
五指毛桃
絞股藍
吳茱萸
杜仲
厚朴
枳實
桑葉
柳枝
丁香
女貞子
五味子
菟絲子
筆畫索引
症狀索引
