人物生平
早年時期
何斌，生年不詳，早年曾泛舟海上，又有一說曾在日本經商。明朝天啟年間，隨鄭成功之父鄭芝龍到台灣。明朝崇禎元年（1628年），鄭芝龍歸降明朝，何斌遷往福建任明防海游擊，後積功至都督。
何斌與好友楊天生、陳衷紀、李英等在去福建的途中遭遇海盜李魁奇的襲擊，同行者都戰死了，只有何斌與李英得以逃脫，因此只好返回台灣。當時，荷蘭人已經占據了赤嵌（在今台南市），何斌於是改信荷蘭人所信之教，學習荷蘭語，荷蘭人遂任何斌為通事。
荷蘭通事
順治十二年（1655年），鄭成功禁止大陸沿海港口及外國商船與台灣荷人通商，荷蘭總督揆一因商船不至，貨物缺乏，物價高漲，形勢日窘，於是在順治十三年（1656年）派遣何斌前往廈門與鄭成功商談通商之事。荷蘭人答應每年給鄭成功納餉銀5000兩，箭支10萬枝，硫磺千擔，以作為允許台灣通商的條件。 鄭成功正積極準備向江南進軍，所以暫時答應了荷蘭人的請求。
公事完畢後，鄭成功招待也是南安人的何斌吃飯，順便了解台灣的情形。何斌本是鄭芝龍的舊部，他對荷蘭殖民者任意欺負、屠殺台灣同胞的種種罪行早就痛恨在心。這一次有機會回到廈門，見到鄭成功，除了表面上按照荷蘭人的要求，就解除封鎖、恢復通商的條件進行商談外，當然願意將台灣島內各方面的情況告訴鄭成功。所以，他將台灣各方面情況，特別是荷蘭人在台的兵力部署情況詳細地告訴了鄭成功，力勸鄭成功出兵收復台灣。何斌回台灣後，繼續為荷蘭人作通事，同時暗地裡用心觀察、探查地形。一年多後因突發一事迫使何斌立即行動，投奔鄭成功。
順治十四年（1657年）當鄭成功禁止中國帆船駛往台灣時，何斌曾奉荷蘭長官和評議會之命來到廈門，向鄭成功訊問禁航原因。鄭成功回答道：“想要在台徵收關稅。”同年八月，何斌回台報告後，荷蘭長官揆一讓他再次赴廈門轉達：“關稅如不涉及荷蘭東印度公司，或不至損害本公司利益，對鄭成功自向中國人課稅並無異議。”鄭成功對此表示滿意，雙方貿易重新開放。
暗助鄭森
順治十六年（1659年），何斌被控告勾結鄭氏集團，私自徵稅，被剝奪一切職務，並處以苛重的罰款。他負債累累，難以存身，逃至廈門投向鄭成功，建議鄭成功收復台灣。據說，何斌逃離台灣之前曾經暗中派人測量了進入大員灣的鹿耳門水道，到達廈門以後向鄭成功獻上了一份秘密地圖，標明船艦如何航行才能繞過荷蘭炮台在鹿耳門登入。何斌自告奮勇充當嚮導，無疑對鄭成功率兵復台提供了有利條件。
在300多年前，大員灣入口處有南北兩條航道：南航道（俗稱大港）港闊水深，大船可以自由出入，但卻完全處在荷蘭熱蘭遮城堡密集炮火的控制之下。北航道（俗稱鹿耳門）夙有天險之稱，港門狹窄，沙石淤淺，航路迂迴，一向只能通行小舟，荷蘭人沒有設防。可是，經過溪流和潮汐的長時間沖刷，港內逐漸形成了一條可以航行大船的港道。這一點首先為當地漁民所發現，何斌又進一步測繪成圖，鄭成功攻台的船隊就是依據這一份航圖，並由何斌和澎湖漁民領航入港的。
投奔鄭氏
順治十八年（1661年）正月，何斌即決定投奔鄭成功。由於荷蘭人當時對他監視極嚴，於是他設計逃走。在元旦那天晚上，他大張花燈、煙火、竹馬戲、彩笙歌妓，窮極奇巧，請荷蘭總督與山族酋長們赴宴歡飲。何斌秘密地安排了一隻雙帆並艍船，停泊在附近。到了半夜潮將落之時，何斌假裝不勝酒力，做出腹部絞痛難忍的樣子，要出去方便。然後，由院子後門下船，飛駛到廈門，叩見鄭成功。
鄭成功問他的來意，何斌回答說：“台灣沃野千里，是稱王稱霸的好地方，如果能得到此地，可以占據此地；派人在此地耕種，可以有足夠的糧食。向北到雞籠、淡水，都有硝磺可用。且有大海隔絕，可以通向四海之外的國家，與他們相互通商，桅舵、銅鐵非常多。將沿海諸地的人們遷移過去，十年生聚，十年教養，那么就可以富國強兵，到那時候進可攻、退可守，就可以與他國抗衡了。” 並從袖中拿出一張有關台灣道和荷蘭兵力分布、炮台設定的地圖交給鄭成功，作為軍事上決策的依據。
鄭成功聞其言，看其圖，心中大喜。適逢鄭成功進攻南京失敗，勢蹙力孤，急需尋找下一步之路。何斌力勸攻台之事，以及所獻之圖使鄭成功攻台決心已定，儘管在與諸將領商談攻台一事時有人極力反對，但他絲毫不為所動。
隨徵收台
順治十八年（1661年）三月二十三日，鄭成功率大軍進攻台灣，何斌作為攻台嚮導隨征。同年四月，鄭成功大軍在何斌及當地人民的幫助下順利登上台灣島。荷方派出官員與鄭成功進行談判，何斌作為翻譯參與談判，並在以後與荷蘭的交涉中，他一直擔任翻譯。經過毫不妥協、堅持不懈的近一年的戰爭，台灣終於被鄭成功全部收復。台灣平定後，何斌又隨鄭成功巡撫諸“番社”，穩定台灣秩序。
主要成就
順治十八年（1661年），正與清軍對抗的鄭成功，兵源糧餉難以為繼。何斌冒著生命危險，從台灣潛回廈門，將他繪製的台灣地圖獻給鄭成功。四月初一，何斌親自引導鄭成功的船隊，趁漲潮在鹿耳門登島成功，很快攻下了荷蘭軍隊的據點赤嵌城，迫使荷蘭侵略者簽字投降。何斌幫助鄭成功收復台灣後，成了鄭成功的重要幕僚，其後裔也因此在台灣留居下來，世代繁衍。
人物評價
何斌生逢亂世，在明末清初的動盪時勢中，他以幹練通達，善言辯長交際，懂外語的優勢取得了荷蘭官商的信任。 何斌是個愛國的人，他向鄭成功反映了台灣人民歡迎大軍過海驅逐荷蘭侵略者的願望，又送上一幅荷蘭人在台灣軍事布防的地圖，還有台灣海峽水路圖。 何斌作為一介平民為祖國領土完整作出了積極的貢獻，其一生可以說是一位真正的愛國者。
史籍記載
•江日升《台灣外記》
•連橫《台灣通史》
•楊英《從徵實錄》
影視形象
| 拍攝時間 | 影視 | 扮演者 |
| 2000年 | 《英雄鄭成功》 | 胡慶士 |
| 2001年 | 《大英雄鄭成功》 | 待考 |
