休·漢密爾頓酒莊:這些葡萄藤成為南澳大利亞最早種植的葡萄藤簡介休&mi -百科知識中文網

簡介

休·漢密爾頓酒莊（Hugh Hamilton）是澳洲最著名，也是歷史最悠久的葡萄酒莊之一。擁有175年歷史的休·漢密爾頓酒莊位於世界最著名的西拉子產區——南澳大利亞麥克勞倫山谷，並被澳大利亞最著名的酒評機構JAMES HALLIDAY授予澳洲頂級酒莊稱號（5星級酒莊）。
早在1836年,理察·漢密爾頓攜帶著用蠟封裝的葡萄藤,離開英國抵達了南澳大利亞殖民地：Glenelg（距離從歐洲移民到南澳大利亞不到一年的時間）。這些葡萄藤成為南澳大利亞最早種植的葡萄藤,並生產出南澳最早的葡萄酒。即使在現在，漢密爾頓在麥克勞倫山谷的黑綿羊莊園仍然擁有著百年歷史的西拉子葡萄藤，這在全球來說，也是絕無僅有的。
酒莊莊主休·漢密爾頓是家族的第五代傳人,也是南澳最著名的釀酒師之一。他對每一棵葡萄樹的培埴都竭盡全力, 確保生產出各種無限風味的葡萄。這些葡萄經釀酒師精心釀造,使漢密爾頓酒莊生產的每一款葡萄酒都成為擁有各種芳香且完美平衡的傑作。正是因為這種充滿熱情釀造,才使休·漢密爾頓的葡萄酒會如此地獨特。
休·漢密爾頓堅信只有對葡萄的生長過程全程控制,才能生產出優質的葡萄。酒莊用於釀製葡萄酒的所有葡萄 100%源於酒莊麥克勞倫山谷中72英畝最優質的葡萄園。酒莊根據葡萄的類型、成熟度和質量來挑選成熟葡萄中最優質的一部分，甚至有時候一排葡萄藤只挑選一半的葡萄來釀造最優秀的葡萄酒。在從採摘、釀造, 直到最後的評估、裝瓶這一整套流程中,每一批被選中的優質葡萄都是獨立進行的。而正是這種耗費巨大勞動力的方法讓酒莊每一瓶葡萄酒都擁有獨一無二的品質。

酒莊產區

麥克勞倫谷(McLaren Vale)

休將休漢密爾頓酒莊的家選址在充滿魅力的麥克勞倫山谷，山谷坐落於山川和海洋之間。這裡擁有全世界適於種植葡萄的生態環境，冬天和春天的雨水，再加上夏季溫暖而乾燥的氣候及涼爽的夜晚，使這裡的葡萄藤幾乎不會有病害發生。
麥克勞倫谷是全球最著名的西拉子產區，生產著世界上最優秀的西拉子乾紅。這裡的地中海氣候導致常年氣溫不高，晝夜溫差不大，其西拉子乾紅已經成為全世界都鍾愛的美酒。它口感醇厚、圓潤、風格大氣、略帶辛辣、香氣濃郁。

休·漢密爾頓的葡萄園種植著其最有特色的品種：梅洛，赤霞珠，天普蘭尼洛，Sangiovese，Saperavi等，以及一排排最出名的西拉子葡萄。
除此之外，酒莊還擁有麥克勞倫產區最古老的葡萄莊園。此莊園擁有著超過百年歷史的西拉子葡萄藤和95年歷史的赤霞珠葡萄藤。而酒莊葡萄藤平均年齡高達60歲，這也是休·漢密爾頓酒莊最珍貴的財產。

產品獲獎紀錄（節選）

瑞思科西拉子（節選）

The 'Rascal' Shiraz乾紅葡萄酒

葡萄酒年份	評分者	分數	獲獎時間
2002	悉尼皇家葡萄酒展	金獎	2003
2002	傑姆斯·澳大利亞葡萄年度評選	94分	2005
2003	傑姆斯·澳大利亞葡萄年度評選	92分	2006
2004	傑姆斯·澳大利亞葡萄年度評選	92分	2007
2005	皇家伯斯葡萄酒展	金獎	2007
2006	傑姆斯·澳大利亞葡萄年度評選	92分	2010
2007	傑姆斯·澳大利亞葡萄年度評選	92分	2011
2008	皇家Adelalde葡萄酒展	金獎	2010
2009	傑姆斯·澳大利亞葡萄年度評選	94分	2011
2009	澳大利亞精品葡萄酒大賽	金獎	2010

瑞貝格梅洛（節選）

The 'Ratbag' Merlot乾紅葡萄酒

葡萄酒年份	評分者	分數	獲獎時間
2005	悉尼霍巴特國際葡萄酒展	金獎	2007
2005	傑姆斯·澳大利亞葡萄年度評選	94分	2009
2006	懷恩懷特葡萄酒種植大賽	金獎	2008
2006	皇家昆士蘭葡萄酒展	金獎	2008
2008	葡萄酒國家雜誌十一月/十二月刊	4.5星	2009
2008	悉尼霍巴特國際葡萄酒展	銀獎	2009
2008	傑姆斯·澳大利亞葡萄年度評選	92分	2011
2008	澳大利亞精品葡萄酒大賽	金獎	2010
2009	皇家阿德萊德葡萄酒展	銀獎	2011
2009	羅伯特的葡萄酒倡導者雜誌評選	93分	2012

文嵐赤霞珠（節選）

'The Villain' Cabernet Sauvignon乾紅葡萄酒

葡萄酒年份	評分者	分數	獲獎時間
2002	皇家霍巴特國際葡萄酒展	金獎	2003
2002	傑姆斯·澳大利亞葡萄年度評選	94分	2005
2003	美國明星葡萄酒大賽	金獎	2005
2004	傑姆斯·澳大利亞葡萄年度評選	94分	2007
2005	悉尼國際葡萄酒大賽	金獎	2006
2006	澳大利亞精品葡萄酒大賽	金獎	2008
2007	葡萄酒愛好者雜誌六月刊	91分	2010
2008	羅伯特的葡萄酒倡導者雜誌評選	90分	2010
2009	傑姆斯·澳大利亞葡萄年度評選	92分	2011
2010	傑姆斯·澳大利亞葡萄年度評選	94分	2012

“思甘爵”天普蘭尼洛（節選）

'The Scoundrel' Tempranillo乾紅葡萄酒

葡萄酒年份	評分者	分數	獲獎時間
2003	傑姆斯·澳大利亞葡萄年度評選	92分	2007
2005	澳大利亞精品葡萄酒大賽	銀獎	2006
2006	麥克勞倫山谷葡萄酒展	銀獎	2008
2006	傑姆斯·澳大利亞葡萄年度評選	94分	2010
2007	葡萄酒愛好者雜誌七月刊	4星	2009
2008	澳大利亞小型葡萄酒釀造展	金獎	2009
2008	葡萄酒愛好者雜誌七月刊	4.5星	2010
2008	葡萄酒愛好者雜誌年度刊	4星	2010
2010	傑姆斯·澳大利亞葡萄年度評選	91分	2012

“梅德姆”梅洛紅（節選）

‘The Madam’ Sparkling Merlot起泡葡萄酒

葡萄酒年份	評分者	分數	獲獎時間
2002	傑姆斯·澳大利亞葡萄年度評選	90分	2005
2005	悉尼國際葡萄酒大賽	銀獎	2006
2006	澳大利亞精品葡萄酒大賽	金獎	2008
2007	葡萄酒愛好者雜誌七月刊	4星	2009
2010	傑姆斯·澳大利亞葡萄年度評選	90分	2012

酒莊中國總經銷

上海百年名莊實業有限公司被休·漢密爾頓酒莊授予為中國的獨家總經銷。本公司委託澳大利亞奧泰控股的採購專家分別從南澳、新南威爾斯、維多利亞和西澳原瓶原裝引進高檔葡萄酒，並與多家百年酒莊建立了中國獨家代理和銷售權。
公司已在上海、杭州、溫州、蘇州、無錫、常州設立了地區獨家總經銷,並在上海設立了地窖藏酒區、品酒區和產品展示廳。
我們最關心的是：為客戶提供最優質的葡萄酒。為此，我們除了精心挑選高性價比的葡萄酒外，對整個物流過程也絕不掉以輕心，所有的葡萄酒均使用恆溫貨箱運輸，並不惜成本貯藏於上海保稅區專業的儲酒地窖，務求客戶品嘗到無異於親臨澳洲般的葡萄酒。我們致力於葡萄酒文化的傳播，給國人帶來更多的葡萄美酒，讓您品嘗到正真的澳洲葡萄酒的純正風味。