人物生平
1958年12月年底生於日本東京的世田谷區。先後就職於日本東京都廳的厚生部和日本東京都監察醫院。獨立後成立了日本遺體科學硏究所。主要致力於遺體科學新技術的研究和新產品的開發。以及遺體科學的專業知識的教授教育。在日本常年被邀請擔當遺體科學研究專業知識的講座和講學。
遺體解剖總數超過1萬3千多具的經歷和積累經驗，在日本遺體處理技術及科教領域裡是被公認的著名專家型顧問。
為日本、中國大陸、中國台灣、韓國馬來西亞兼做專業企業顧問。先後被中國殯葬協會和台灣聘請做專題講座講學和實踐專業教學指導。並被中國長沙民政職業技術學院聘為客座教授。並為中國組建了專業的遺體處理教育中心。
伊藤先生在日本和中國持有多項個人發明專利，同時還致力於日本海外醫療諮詢的專業顧問工作，為中日之間病患的醫療諮詢、醫療服務、醫療交流、不斷地推動和推廣套用。
在日本先後出版和發行了《遺體解剖學》、《遺體的變化和管理》、《亡人離世後的關愛護理》、《災害時救援活動的研修宣傳指導》等6部專業書籍，並在日本的臨床醫護專業雜誌月刊上連載論文發表。
常年在日本、中國各地專業講座的教學和實踐指導，是“能講能寫能幹”的專家型專業技術指導顧問。
研究領域
遺體科學
主要作品
1、伊藤茂、直枝角田等《精心護理的遺體化妝》日本看護協會出版社出版時間：2007年5月
2、
伊藤茂著 《遺體的變化和管理》3、伊藤茂、鯨井佳則等《火葬問題Q&A》出版時間：2009年10月
4、伊藤茂、直枝角田等《安慰天使護理ー為家屬創造幸福告別和死後精心護理》中央法規出版出版時間：2010年8月
5、伊藤茂等教科書《災害時救援活動的研修宣傳指導》莊道社株式會社出版時間：2010年9月
6、伊藤茂著《遺體化妝的新視點和注意點》臨休看護雜誌出版時間2011年5月
7、
伊藤茂編著 《遺體管理的知識與技術》8、伊藤茂連載《亡人離世後的關愛護理》臨休看護雜誌出版時間：2015年
個人專利
申請日期：200820-05-23專利編號：200810098232X專利名稱：一種遺體修複方法發明專利
