企業專訪簡介
企業專訪是中國食品飲料網雜誌下的一特色專欄，針對某企業請新聞人物就專門性的問題進行解答的一種方式，是帶著目的對企業進行專門的採訪，經常是一種以特彆強調的方式獲取獨家新聞的手段。是以記者同人物的談話為主取得直接材料並穿插背景材料而成的一種特殊通訊。它比一般報導要詳細而生動。專訪中少不了採訪對象、記者兩個因素。專訪的特點在一個"專"字，重點是一個訪。企業專訪既強調新聞性、政治性又要強調其可讀性，是企業宣傳的一種有效途徑。
專訪注意事項
一、事先圍繞主題設計一些重要問題。
在採訪過程中，採訪人要確立主題，圍繞主題事先精心設計幾個問題。一些問題可以現場發揮，但關鍵的問題一定要做準備。採訪人在採訪前主題明確既可保證採訪有的放矢，也能減少時間浪費。採訪人必須要有幾個直奔主題的問題，事先要有充分的估計，不打無準備之戰。
有些口才不太好的採訪人，用這種方法，效果更好。一是可以做到心中有底，臨陣不會慌亂。二是也可以事先練習問話。幾個問題其實也就是採訪的大綱和思路。有助於採訪人控制局面，把採訪者引到主題上來。用
二、用內行話提問。
行家伸伸手，就知有沒有。採訪人張嘴一問，被採訪者就能聽出來，你對他的事情了解不了解，你對他的工作認識程度有多高。採訪人問外行話，很難獲得被採訪者的認同，也就無從深談，採訪人也就難以探尋到被採訪者的內心世界。採訪人要與採訪對象交朋友，觸及他最敏感的神經，探索其心靈。最容易找的共同語言就是採訪對象的行業話題。這對於採訪性格內向、靦腆、有膽怯心理、不易開口的採訪對象有效果。
三、提問輕鬆話題，安定採訪對象情緒。
對一些由於激動或緊張不能很快進入狀態的採訪對象，為了讓他們情緒安定下來，採訪人可以先談與主題無關而又輕鬆的話題。通過輕鬆話題讓對方放鬆情緒，儘快縮短兩人之間的心理距離。一盆花、一段經歷，對一個問題的看法，或對方的興趣愛好都可以成為提問的話題。
四、對迴避採訪的，以提問對方感興趣的問題，誘導其配合採訪。
用老話說，採訪也是功夫在詩外。豐富的知識的確有助於採訪。
五、在提問時兼顧雙方，問客群想知道的問題。
採訪人在採訪企業之前總要認真思考。要站在讀者的角度想，想讀者想知道這個企業的什麼，會對他的哪些感興趣。只有心中想著讀者，讀者才會喜歡看你寫的文章。同樣，也要站在採訪對象角度考慮：他想要告訴讀者些什麼，他有什麼好的經驗和閃光的東西對讀者有啟迪。只有兩方面都想到了，採訪人提的問題才會讓雙方都感興趣。還要注意保護採訪對象的隱私，不要問粗俗、獵奇與主題無關的問題。
六、採訪人提問態度要真誠、客觀、不帶個人傾向。
不要提有提示作用的問題，以免誘導或限制對方的回答。提問多用探討式、商量式而不要用生硬的、審判的口氣。提問方式根據不同對象採用正問、反問、引導、激將等。採訪人與採訪對象打交道要時刻記著貧賤不欺、富貴不媚，提問語氣要平和，話語要真誠，不能有訓斥、嘲笑的成分。
七、提問要開門見山，提問語要簡明扼要，易聽易懂。
提問語要用開放式的，多用怎么樣、什麼、如何等字眼，給對方以廣闊的回答空間。不要像法官審判一樣問：”是，還是不是。”提問語要注意具體，可把大問題分成幾個小問題。
八、提問語要注意“五不用”。
不用長句、不用倒裝句、不用否定語氣提問、不用有歧義的話提問，在提問時不要生造詞語、任意改用專用名詞。學會多用口語，長句分成短句來問。
九、適當使用些激將法。
充分發揮激將的作用。用有分量的尖銳提問使一些迴避主題的採訪者不得不直面回答。成功的採訪，所提問題不能人云亦云，也不要提一般性的問題，有意突出其尖銳的一面。有分量問題是採訪人水平的一個體現。
寫一篇有血有肉、鮮活的企業專訪是采寫者的目標，要實現這個目標，做好提問是關鍵。問題問好了，第一步就走好了，離目標也就近了。
