材料主料:薏米100克 赤小豆50克 輔料:仙鶴草60克 棗(乾)50克 調料:白砂糖30克做法1.薏米、紅豆加溫水浸泡半日2.仙鶴草用紗布包好3.棗去核備用4.取仙鶴草、棗、紅豆、薏米加水,共煮成稀粥5.加入白糖調味即可.健康提示赤小豆味甘、酸,性平,能清熱解毒、散血消腫仙鶴草味苦、澀,性平,能解毒消腫、收斂止血生薏米味甘、淡,性微寒,能健脾利濕、消熱消癰,佐大棗合煮成粥,有扶正抗癌之功.
