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共軛亞油酸甘油酯
共軛亞油酸甘油酯--英文名稱為Conjugated Linoleic Acid Glycerides，其來源於紅花籽油，是一種新資源食品。
簡介 基本信息 生產工藝簡述 用量 -
亞油酸
亞油酸，是一種脂肪酸 。分子式CH3（CH2）4CH=CHCH2CH=CH（CH2）7COOH。學名順，順-9，12-十八（碳）二烯酸。亞油酸與其他脂肪...
簡介 貯存方法 合成方法 生物作用 主要用途 -
反亞油酸
危險： 本品可燃，具刺激性。 危險特性： 遇明火、高熱可燃。 亞油酸...。 亞油酸是公認的唯一的必需脂肪酸。由於亞油酸能降低血液膽固醇，預防動脈粥樣硬化而倍受重視。 研究發現，膽固醇必須與亞油酸結合後，才能在體內進行正常...
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單酸甘油酯
單硬脂酸甘油酯是它的正規名稱，簡稱單甘酯。 單甘酯一般都去混合體，由單甘酯，雙甘酯和三甘酯組成，如果叫單甘酯，其單甘酯的含量應該在95－98％，低於指標...
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聚甘油脂肪酯
六聚甘油酯為代表，其分子結構中羥基連著硬脂酸基，表明聚甘油酯兼有親水與親...二十世紀40年代，歐美等國就開始生產聚甘油酯,但由於當時產品的質量（如顏色、味道、氣味）不佳，在食品方面的套用受到限制。聚甘油酯作為食品添加劑...
聚甘油脂肪酸酯 聚甘油酯的套用 -
聚甘油脂肪酸酯
甘油酯具有調節粉末藥劑溶解能力；棕櫚酸系和亞油酸系聚甘油酯對青光眼、便秘...：放置於陰涼乾燥處，十二個月。性質 作為甘油脂肪酸酯系列產品中聚甘油酯，其乳化性能比單甘油酯優越得多，原因就在於聚甘油酯有更多親水性羥基；且其...
使用 性質 製法 套用 產品目錄 -
蒙牛慢燃奶昔
產品介紹慢燃產品配方中主要添加牛奶、麥芽糖醇、共軛亞油酸甘油酯（CLA...、水、麥芽糖醇、燕麥粒、小麥粒、抗性糊精（膳食纖維）、共軛亞油酸甘油酯...添加的共軛亞油酸甘油酯（CLA甘油酯），國家在2009年批准其為新資源...
產品介紹 基本信息 產品由來 發展情況 公司介紹 -
慢燃奶昔
/100ml共軛亞油酸甘油酯（CLA甘油酯）添加量： 598.5mg...亞油酸甘油酯（CLA甘油酯）、紫薯粉、濃縮藍莓汁、醋酸維生素A、維生素B...、共軛亞油酸甘油酯（CLA甘油酯）、抗性糊精（膳食纖維）、羥丙基二澱粉...
產品特點 產品規格 包裝介紹 -
油脂[油和脂肪的統稱]
是不飽和高級脂肪酸甘油酯，脂肪是飽和高級脂肪酸甘油酯，都是高級脂肪酸甘油酯...）等飽和酸和棕櫚油酸（C16，單烯）、油酸（C18 ，單烯）、亞油酸...固定的熔沸點。 油脂中的碳鏈含碳碳雙鍵時（即為不飽和脂肪酸甘油酯），主要是...
簡介 脂肪 分布 化學性質 作用 -
油脂
，單烯）、亞油酸（C18 ，二烯） 、亞麻酸（C18，三烯）等不飽和酸...
簡介 脂肪 分布 化學性質 作用
