食材明細
豬肉500克
鹽適糖適量
米酒適量
五香粉適量
生抽適量
製作方法
1將豬肉洗乾淨,蒸熟。放涼後切片。
2鍋中倒入少許油,放入肉片。
3加入鹽、糖、米酒、五香粉、生抽。
4翻炒至所有調料都溶化、散發出香味、肉片乾身即可。
五香回鍋肉,美食,主要原料有豬肉500克、鹽適糖適量、米酒適量、五香粉適量、生抽適量,此菜翻炒至所有調料都溶化、散發出香味、肉片乾身即可。
豬肉500克
鹽適糖適量
米酒適量
五香粉適量
生抽適量
1將豬肉洗乾淨,蒸熟。放涼後切片。
2鍋中倒入少許油,放入肉片。
3加入鹽、糖、米酒、五香粉、生抽。
4翻炒至所有調料都溶化、散發出香味、肉片乾身即可。
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圖書信息 目錄拌豆乾 果醋蓮藕 腐竹拌羊肚 五香豬肝 掛霜豆腐 油...黃豆芽 熗萵筍黃豆芽 五香黃豆 黃瓜拌冬粉 什錦冬粉... 鹵豬蹄 肉皮涼凍 涼拌豬皮絲 涼拌牛肉 五香牛肉...
基本信息 內容簡介 目錄川菜概論新常態下對現代川菜理論體系的重新構建,包括川菜三派的劃分,是在已有定論的上河幫,小河幫,下河幫的基礎上,規範化完整表述為...
川菜概論 發展歷史 菜系特色 經典菜品 派系分類川菜概論新常態下對現代川菜理論體系的重新構建,包括川菜三派的劃分,是在已有定論的上河幫,小河幫,下河幫的基礎上,規範化完整表述為...
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