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蒜苗五花肉
經典北方菜。
第一種做法 第二種做法 第三種做法 貼士： -
五花肉
五花肉（又稱肋條肉、三層肉）位於豬的腹部，豬腹部脂肪組織很多，其中又夾帶著肌肉組織，肥瘦間隔，故稱“五花肉”。這部分的瘦肉也最嫩且最多汁。五花肉一直是一...
簡介 分類 營養價值 食譜 挑選須知 -
五花肉燉土豆
五花肉燉土豆是一道以五花肉、土豆、大蒜等為主要原料，精心燉成的家常菜。
做法一 做法二 -
五花肉燉酸菜粉
五花肉燉酸菜粉是由豬肋條肉、酸白菜、凍豆腐等食材製作而成的一道美食。
五花肉燉酸菜粉 製作工藝 食譜營養 食譜相剋 五花肉燉酸菜粉所含營養素 -
五花肉回鍋
五花肉回鍋是四川民間的傳統菜餚，也稱熬鍋肉，主要製作食材是五花肉，配料是青椒，調料是鹽、料酒、白糖等，通過炒鍋翻炒而成。
五花肉回鍋簡介 五花肉回鍋材料 烹製方法 特點 製作技巧 -
茄子五花肉
五花肉燒茄子是一道很普通的下飯家常菜。茄子和五花肉是很好的互補搭配。茄子吸滿了五花肉的香味更加香滑，五花肉的的油脂被茄子占有會更加香脆。實在是美味。茄子...
製作步驟 小貼士 -
地瓜燒五花肉
地瓜燒五花肉是一道清甜味美的家常菜，其選料和烹飪技巧都有講究，應選用甜味較重的黃心地瓜，五花肉則選比較精瘦的；烹飪時先將地瓜條炸至半熟，再放入四季豆炸一...
原料 做法 廚神貼士 食譜營養 -
五花肉爆炒杏鮑菇
5.芹菜去葉子，根切段，比杏鮑菇片短一點點，這樣比較好看，因為杏鮑菇油煎後也會出水縮小。 6.鍋里少許油將杏鮑菇煎軟了這一步儘量不要省略啦，因為煎過的杏...
材料 做法 -
豇豆五花肉
燒熱滑油，將五花肉塊及生薑片下鍋中小火煸炒，煸至肉塊出油表皮微微焦香金黃時... 材料材料：五花肉1盒、乾豇豆1把、大蔥半根、生薑2塊、八角3粒....將五花肉洗淨切塊，鍋內坐水煮開滴入少許料酒，將肉塊下鍋氽煮2-3分鐘至...
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燒地瓜五花肉
2、燒熱1碗油，放入地瓜條以中火炸3分鐘，直至呈金黃色。 3、倒入四季豆拌勻，與地瓜條一同炸2分鐘，撈起瀝乾油待用。 5、倒入炸好的地瓜條和四季豆，與五...
材料 調料 方法 貼士
