二姨夫特色水餃

眾所周知，餃子是我國人民喜愛吃的傳統特色美食。 二姨夫特色水餃的由來二姨夫水餃創始人是具有“中國麵食推廣第一人“之稱的宋萬秋老先生。 在他看來，水餃是能讓大家感到幸福和團圓的美食。

二姨夫特色水餃簡介

二姨夫水餃起源於中國山東濟南地區，隸屬於濟南創邦餐飲管理有限公司，擁有著深厚的產品文化基礎。在市場當中成功的經營和運作，吸引了大量的餐飲投資商。其秉承傳統的水餃飲食習慣，在產品項目上注重打造以“傳統、經濟、美味、健康”為代表性的品牌特色。
眾所周知，餃子是我國人民喜愛吃的傳統特色美食。根據史書記載，餃子最早可以追溯到南北朝時期，距今已有一千四百多年的歷史，是民間和地方小吃，也是逢年過節的必備食品。在我國許多的諺語和民謠當中，有很多關於水餃的記載，例如“餃子就酒越喝越有”、“大寒小寒，吃餃子過年”、“天天包餃子度日如年”等等。可見餃子在人們心目當中的地位。二姨夫水餃傳承中國飲食文化，通過對餃子產品的繼承、創新，從而推出了一系列豐富多樣的餃子產品，其可煮、可炸、可蒸、可煎。陷兒特色美味，可葷可素；皮兒獨具優勢，百吃不厭。

二姨夫特色水餃的由來

二姨夫水餃創始人是具有“中國麵食推廣第一人“之稱的宋萬秋老先生。宋先生出生於饑荒年代的農村，一年到頭最好的美食就是過年時候的水餃了。一家人坐在一起談天說地吃著水餃，很開心。在他看來，水餃是能讓大家感到幸福和團圓的美食。六十年代宋老先生開始從事廚師行業，主要研究魯菜的製作，對淮揚、廣東等菜系也頗有研究，並曾作為中國魯菜代表多次遠赴美俄出國交流。之後在國內多個星級酒店擔任菜品研發總監。退休之後，宋老先生放不下對餐飲的熱愛和那份情懷，和自己的外甥經營了一家水餃店。每當客人點餐時，外甥都會對廚房裡的宋老先生喊一聲“二姨夫，來份水餃”，久而久之，客戶也會說“二姨夫，來份水餃”。這個小水餃餐館一乾就是10年，二姨夫水餃也開始流傳開來。