CAS號：96-22-0
國標編號 32074
分子式 C5H10O;CH3CH2COCH2CH3
分子量 86.13
性質：
無色液體。具有丙酮氣味。
沸點101.99℃，
熔點-42℃，
相對密度0.8143，
折射率1.3922，
閃點12℃。
能溶於水，1份3-戊酮約溶於25份水中，能與乙醇、丙酮相混溶。
可成肟和腙，能被還原成醇。
製備方法：由3-戊醇經重鉻酸鉀的硫酸溶液氧化而得。氧化反應在90℃進行，反應後進行過濾，然後分餾收集101-104℃餾分，即為成品。
用途：用作溶劑、藥物中間體、化學試劑及有機合成原料。
