食材明細
菜花、豬肉、土豆、豆腐、紅薯湯粉、蔥花、薑片、白糖、食鹽、雞精、油花生油
製作步驟
1.豬肉切片備用
2.菜花洗乾淨後切成小塊裝盤備用
3.土豆切塊備用
4.豆腐切片備用
5.準備適量的紅薯湯粉
6.蔥花、薑片備用
7.鍋中放入少許花生油,油熱後放入豬肉炒熟,炒熟後加入蔥花、薑片炒香
8.然後再放入菜花翻炒,再加入點醬油上色
9.將土豆塊放入一同翻炒片刻
10.然後鍋中加入適量的水,末過菜為宜,大火燒開
11.湯燒開後加入豆腐片和粉條,蓋上鍋蓋,轉中火慢燉10分鐘,然後加入少量的白糖、食鹽、雞精調味,在燉5分鐘就可以出鍋啦。
12.做好嘍 出鍋