相關詞條
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乾烹仔雞
乾烹仔雞是以仔雞為主料,外加各種輔料,經多道工序精製而成,味道清香味鮮。
簡介 原料 製作過程 -
鄰人烹雞
《鄰人烹雞》是一篇文言文,告誡人們乾什麼事得在合適的時候,不然的話就會招來不幸,如不應發言而發言,同應當發言而不發言,都足以招致災禍。
原文 翻譯 注釋 -
茄汁烹雞
茄汁烹雞是一種美食,主要原料有雞腿1500克,洋蔥(白皮)100克,香菜100克,,是一道營養豐富的食品。
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乾鍋板栗雞
乾鍋板栗雞,原料有農家公雞1000克,瓶裝板栗1瓶,紅綠尖椒絲5克,是一道湖北名菜,香中帶辣、板栗軟糯。
特點: 原料: 調料: 製作方法: -
清烹沙半雞
清烹沙半雞是一款東北名菜。食材有沙半雞,採用烹的技法。肉質鮮嫩,黃里透紅,鮮鹹味美,清爽可口。
烹製材料 烹製工藝 菜品特色 廚師貼士 -
雞胗乾
原料是、、、乾辣椒5個(喜歡吃辣的多放些)、鹽8克、醬油1大勺、白糖一小勺、料酒1大勺。屬於自製磨牙小零食。
操 作: 做法二 -
雞的N種烹·食法
蔥油雞 雲吞雞 葡國雞
圖書信息 作者簡介 內容簡介 目錄 -
雞
雞(學名Gallus gallus domesticus),鳥綱雞形目雉科。是人類飼養最普遍的家禽。家雞原出於野生的原雞,最初的馴化作為家禽目的是為人們...
簡介 介紹 公母鑑別 種群分布 生物特性 -
雞腿菇烹雞肉餅
雞腿菇烹雞肉餅是一款美味菜餚,主要原料有雞腿菇 300克 雞脯肉 350克 胡蘿 青椒 雞蛋,這道菜做法簡單快捷
菜餚簡介 食材明細 做法 -
霸王乾鍋雞
霸王乾鍋雞,美食,主要原料有淨草原興發綠鳥雞半隻(約400克),野生甲魚一隻(約600克),香芹30克,腐竹30克,洋蔥30克,青蒜30克,泡椒20克。