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乳酸菌飲料
乳酸菌飲料是指以乳或乳製品為原料，經乳酸菌發酵製得的乳液中加入水，以及食糖和（或）甜味劑、酸味劑、果汁、茶、咖啡、植物提取液等的一種或幾種調製而成的飲料...
食品簡介 食品分類 製作方法 食用需知 乳酸菌飲料與乳酸飲料的區別 -
調味型乳酸菌飲料
調味乳酸菌飲料是指以乳或乳與其它原料混合後,接人乳酸菌進行發酵,再經攪拌、加人穩定劑、糖、酸、水及果汁或香精調配後通過均質加工而成的液體狀配乳製品。
乳酸菌飲料分類 乳酸菌飲料的傳統製作方法 -
木醋液
木醋液是以醋酸為主要成分的PH3程度的酸性液體，與食醋的成分和色調極為相似（原來為威士禁忌色或完全除去木焦油的透明的淺黃色液體） ，各自按不同的方法精製...
概念 主要成分 用途 人體效果 木醋液的採集 -
溫泉水乳酸菌飲料
，接種乳酸菌種子液和酵母，靜置發酵48小時。2.過濾，濾液為乳酸菌飲料原液...原料配方 溫泉水(碳酸泉)1.8升 奶粉150克 糖蜜200克 乳酸菌種子液300毫升酵母3克 無菌水適量 香料少許 製作方法1.將奶粉加入...
原料配方 製作方法 -
青貯飼料
青貯：是將原料切碎、壓實、密封，在厭氧環境下使乳酸菌大量繁殖，從而將飼料中...來影響青貯的發酵作用。如添加各種可溶性碳水化合物、接種乳酸菌、加入酶製劑...。原理 化學反應過程 青貯飼料經過壓實密封，內部缺乏氧氣。乳酸菌發酵分解...
背景 種類 特性 原理 原料 -
花生粕
%,固液比1:8(m/V),溫度50°C,時間30min,重複操作5次...濃縮蛋白工藝:乙醇體積分數60%，固液比:8.5(m/V),溫度43°C...花生粕醇洗分離蛋白，通過回響面最佳化的工藝條件:乙醇體積分數75%，固液...
概況 主要特徵 花生粕中蛋白提取工藝 花生粕中多糖提取工藝 花生粕中膳食纖維提取工藝 -
廣州諾然生物科技有限公司
a nt a Glycoprotein 北美聖草植物糖蛋白(乳酸菌/北美聖草... Californicum Ferment Extract 乳酸菌發酵原生於美國...
公司介紹 產品資訊 -
優酪乳發酵劑
，並進行種子液的擴大培養。3) 培養基的配製和滅菌。製備直投式優酪乳發酵劑，首先要對乳酸菌進行高濃度培養。在選擇好基礎培養基(一般為脫脂奶粉培養基...與研究中心，對發酵劑菌種的功能要求已經基本形成標準。乳酸菌的篩選方向主要有...
優酪乳 種類 製作方法 生產過程 常見菌種 -
EM菌
成功，於80年代投入市場。EM菌是以光合細菌、乳酸菌、酵母菌和放線菌為主...固氮菌共生，使其固氮能力成倍提高。2、乳酸菌群（厭氧型）以嗜酸乳桿菌為主導...有效抑制有害微生物的活動和有機物的急劇腐敗分解。乳酸菌能夠分解在常態下不易...
簡介 套用 組成 功效 效果 -
蔬萊
使仙人掌液濺入眼內。米邦塔仙人掌耐旱、耐瘠、省勞力、好管理，建設雲南省...來自葫蘆素的苦味。種子扁平，長橢圓形，種皮淺黃色。中國栽培黃瓜的主要類型有...溫室型、歐美涼拌生食型和酸漬加工型。黃瓜屬喜溫作物。種子發芽適溫為25...
蔬菜的定義 蔬菜的故事 森林蔬萊 無公害蔬萊 新型蔬菜--萊用仙人掌米邦塔
