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烘焙寶典·麵包教室
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烘焙寶典-麵包教室
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《正點麵包》
《正點麵包》，作者是（日）島津睦子著 韓麗紅 譯，由遼寧科學技術出版社於2010年出版，本書介紹了麵包製作的基本方法。從基本的工具到各種麵包的製作步驟和...
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麵包糕點加工技術
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新手學烘焙正點麵包
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正點麵包
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二狗媽媽的小廚房之自製麵包
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好做又好吃的手工麵包
《好做又好吃的手工麵包》是2010年河南科學技術出版社出版的圖書，作者是 陳智達。
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曾美子教你第一次做麵包
《曾美子教你第一次做麵包》是2009年04月遼寧科學技術出版社出版的圖書，作者是曾美子。
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