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九味白肉
九味白肉所屬一款美食之一,主要原料有豬肋條肉(五花肉)(500克)等,這道菜非常美味。
菜譜名稱 所屬菜系 菜譜功效 製作材料 製作工藝 -
九味雞
九味雞是款家常菜譜,主料有雞肉,花椒,大料,薑片,這道菜聞起來很香(辣椒香、酒香、胡椒粉香),入嘴初覺酸甜可口,咀嚼後為辣,再後為澀麻,咽下之後又會覺得...
名稱 基本原料 製作方法 飲食特點 -
九味油汁雞
九味油汁雞,菜名,是以雞為主料,配以香菜、豬油、精鹽等輔料製作而成,味道香美、老少皆宜,深受大眾的喜愛與推崇。
菜品信息 製作材料 特色 做法 食物相剋 -
海天草菇老抽醬油
海天草菇老抽醬油是海天醬油老抽中的經典產品,廚師必備,優質老抽中加入新鮮草菇汁,多番曬制,幾滴就上色,適用於紅燒及烹調深色菜餚。
海天草菇老抽醬油產品特點 海天草菇老抽醬油產品特色 海天草菇老抽醬油產品選購小常識 -
九大碗
九大碗,也被人們習慣稱作壩壩宴、流水席、九斗碗、九個碗等,是四川地區漢族特色菜餚之一,其特色注重的是蒸菜,原意是以蒸菜的九大菜而得名。分別為:軟炸蒸肉、...
特色 歷史 場面 主要內容 宜賓 -
清湖醬油
清湖醬油,是江山市釀造廠製造的一種醬油。
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九暹酒
產自貴州茅台鎮,由李興發酒業精心製造,是一代白酒勾兌大師李興發的心血結晶,承傳了著名醬香型白酒茅台酒繁複精細的釀造工藝,是醇厚甘美的醬香瓊漿。九暹酒色澤...
企業介紹 探尋九暹酒之謎 屢獲殊榮 釀酒大師李興發釋放九暹醬香 時尚醬酒,幽雅醬香 -
九如齋
“九如齋”創建於1915年,創始人饒菊生先生,原址八角亭,迄今已有近百年的歷史。其店名出自於《詩、小雅、天保》:“如山如埠,如風如陵,如川之方至,以莫不...
介紹 創建來歷 副食業歷史 趣聞 成長曆程 -
味淋酒
味淋又稱米霖,是日本料理中的調味料,是一種米做成的發酵調味料,是以米為主原料、加上米曲、添加糖、鹽等的發酵調味料,屬於料理酒的一種。 也有人稱之為“甜日...
特色 釀造 作用 -
九堡鎮[瑞金市下轄鎮]
九堡鎮位於瑞金市西北部,東西寬約13公里,南北長約26公里,距市22公里。轄24個行政村,1個居委會,376個村小組,現有居民13583戶,6.5萬人,...
歷史沿革 政區劃分 人口面積 歷史 地理環境