丹麥村概況
丹麥村位於美國加州中部聖塔芭芭拉縣境內，距洛杉磯130英里.是一個具有典型北歐風光的純樸、袖珍小鎮，小鎮內有圖畫般的丹麥式建築、丹麥風車、丹麥食品、葡萄酒及丹麥特色工藝品。
名字來歷
丹麥村的名字Solvang在丹麥文中的意思是“陽光滿溢的田園”，而這個小鎮也確實是整年天朗氣清，為此吸引了不少遊客前來觀光。
丹麥村歷史
據說，1903年三個丹麥籍的美國人用錢買下了丹麥村這塊土地，1911年一些居住在美國中西部、非常懷念故鄉丹麥的丹麥移民集中建設，逐步發展成一個被丹麥人稱為比丹麥更丹麥的一個村莊。丹麥村開始主要是靠賣馬和賣一些農產品，現在變成一個旅遊觀光點，全村有5000多人，大都從事與旅遊相關的工作，每年有一二百萬遊客到此觀光，旅遊收入可觀。當年丹麥國王到美國訪問時，還特別到這裡拜訪。
丹麥村旅遊
這個小鎮所有的建築都是歐洲風格，還有巨大的風車在街角。安靜的街上沒有什麼人，很典型的美國小城鎮風格，車少，人少。
在Solvang，觀光節目自然離不開逛逛街或Tea一Tea，村內的Cafe選擇多不勝數，大多供應新鮮熱辣的丹麥酥餅，即使只是憑窗欣賞已令人 口水流。其中的Solvang Restaurant不以酥餅作招徠，反而以一種球狀班戟Aebleskiver殺出一條血路，眼見門口食客拿 這些貌似墨魚丸的茶點，吃得極之開懷，我 不禁往廚房窺看，發現其製法與日式墨丸非常相似，師傅用竹籤將班戟反轉烤 ，完成後，灑上糖霜及草莓果醬，大啖一口一個，確實香軟無比！
