內容簡介
《中藥微量元素分析》可供從事中藥微量元素分析及微量元素相關研究的科研人員、研究生等參考和使用。
圖書目錄
前言
第1章微量元素與中藥
一、宏量元素與微量元素
二、膳食營養素的參考攝入量
三、微量元素的生理作用
四、微量元素與健康
五、重金屬
六、中藥微量元素
七、南藥
第2章微量元素分析中的樣品前處理技術
一、樣品採集
二、樣品製備
三、樣品分解
第3章中藥微量元素分析常用的方法
一、紫外—可見分光光度法
二、原子吸收光譜法
三、原子螢光光譜法
四、原子發射光譜法
五、分子螢光法
六、電感耦合電漿質譜法
七、幾種元素分析技術的比較
第4章海南常見中藥微量元素的測定
一、實驗藥材及目標微量元素
二、試劑及儀器
三、前處理方法
四、各種測定手段方法學考察
五、海南常見中藥微量元素的測定結果
第5章海南四大南藥中微量元素的生物利用性
一、生物利用性的概念
二、生物利用性的評估——體外消化法
三、試劑與方法
四、中藥煎制過程中微量元素的溶出、分布與調控
五、水煎劑中微量元素的生物利用性研究
第6章中藥及藥對中錳的生物利用性研究
一、初級形態分析
二、次級形態分析
三、錳的生物利用性評估
第7章含硃砂中成藥使用安全性評價
一、體外消化透析法測定含硃砂中成藥中汞元素生物利用性的實驗條件確定
二、人體必需營養素對硃砂中汞元素生物利用性的影響
三、膳食成分和果蔬對硃砂中汞元素生物利用性的影響
四、配伍藥物組合對硃砂中汞元素生物利用性的影響
五、富含植物化學成分的食物對含硃砂口服中成藥中汞生物利用性的影響
六、含硃砂口服中成藥中汞的健康風險初步評價
第8章中藥材黑芝麻水煎劑重金屬汞元素的脫除
一、黑芝麻及其水煎劑中微量元素含量
二、殼聚糖脫除法
三、巰基濾紙脫除法
四、小結
參考文獻
附錄
