圖書信息
出版社: 對外經濟貿易大學出版社; 第1版 (2011年10月1日)
外文書名: Practice Course Book for Tour Guides
叢書名: 全國高等院校基於工作過程的校企合作系列教材
平裝: 233頁
正文語種: 簡體中文
開本: 16
ISBN: 9787566301642, 7566301640
條形碼: 9787566301642
尺寸: 25.8 x 18 x 1 cm
重量: 340 g
內容簡介
《中英文導遊實訓教程》為了順應高職旅遊英語教學改革,在走訪了廣東多家旅行社和兄弟院校的基礎上,通過教學實踐和廣泛調研與論證,我們編寫了以工作過程為導向的《中英文導遊實訓教程》。其突出特點是引入了“以工作過程為導向的”職業教育理念,改變了傳統的“按中英文導遊理論知識的邏輯體系”編排學習內容的方法,參照導遊職業資格標準,以中英文導遊工作過程為著眼點創設實訓工作情景,遵循了針對性、實用性和可操作性原則,實現了學生“在工作中學習,在學習中工作”目標,構建起了“教、學、做”一體無縫對接的中英文導遊實訓平台。
目錄
第一章 接團準備實訓
模組一 接團準備實訓
第二章 導遊接團服務實訓
模組一 迎接服務流程實訓
模組二 特殊旅遊形式迎接服務實訓
模組三 特殊事件處理技巧
第三章 住宿與餐飲服務實訓
模組一 入住服務實訓
模組二 餐飲服務實訓
模組三 入住就餐期間特殊事件處理實訓
第四章 參觀遊覽服務實訓
模組一 參觀遊覽服務實訓
模組二 特殊事件處理技巧
第五章 送團服務實訓
模組一 送團流程實訓
模組二 後續工作處理實訓
模組三 特殊事件處理技巧
第六章 導遊人員心理素質實訓
模組一 認識壓力
模組二 壓力調適
模組三 有效溝通與壓力緩解
第七章 旅遊英語常用辭彙
(附錄)參考答案及參考譯文
參考書目