中糧五穀道場食品有限公司
是中糧集團“全產業鏈糧油食品企業”戰略的重要組成部分。公司秉承中糧集團企業理念,致力於從大自然中汲取精華,為消費者創造全新的、現代的生活理念和生活方式,以及符合現代健康觀念的飲食文化。公司藉助集團在麵粉、油脂、醬料、香精等速食麵上游產業的原料控制能力,開展速食麵產品的生產與銷售。目前,公司已在北京、江西、山東、四川、廣東等地建立生產基地,銷售網路覆蓋全國主要地區。主營產品
中糧五穀道場生產的速食麵來源於中糧出品的優質原料,以及獨特的製作工藝。所用麵粉來自中糧產區精選小麥,經過精細研磨和十道古法和面,增強了麵餅的韌性及彈性;採取獨特的熱風烘乾非油炸工藝,充分保留了麵餅中的的蛋白質和碳水化合物,將麥香和營養濃縮於麵餅之中;調味包採用的食材均由中糧優質產區直接供應,減少了運輸過程中不必要的中轉環節,有效保證了食材的新鮮與品質;加工過程採用家庭式的小火慢燉工藝,有效減少了食材在深加工過程中的味道損失,將食材的原汁原味充分釋放,使消費者品嘗到超越傳統口味的精緻美味。企業宗旨
“封存天地好食材,釋放人間真美味”是中糧五穀道場的品牌精神,滿足消費者“健康+美味”的需求是中糧五穀道場的產品理念。消費者每食用一包經過嚴選食材和加工精良的中糧五穀道場速食麵時,都將享受一次精緻生活體驗,都將經歷一次美味釋放的瞬間。主要經營業務:
速食麵
品牌:
五穀道場、福臨門
產品介紹
中糧五穀道場食品有限公司致力於成為領導市場潮流、具有優良品牌的方便食品行業典範。公司旗下“五穀道場”品牌首開我國非油炸面先河,是我國非油炸第一品牌,我們將秉承五穀道場“健康生活方式”的品牌精神,繼續為消費者奉獻營養、健康、美味、方便的優質食品。目前,五穀道場有“五穀道場”和“天然五穀”兩個系列,五穀道場系列為非油炸速食麵。與傳統油炸面相比,非油炸面最大的不同在於麵餅的生產過程不採用油炸工藝,而是利用原料的特殊性,使麵餅熟化增大,然後採用熱風乾燥方式脫水;因此,非油炸面比油炸面熱量低很多,脂肪含量僅為油炸速食麵的1/4左右,非油炸麵餅水分含量較多,口感更接近清淡的鮮切面,還最大限度的保留了原糧的營養成分。
福臨門速食麵亦有“自然全麥”和“全麥優糧”兩個系列,麵餅都是獨特創新全麥麵餅,營養更全面,麵條上麥麩顆粒清晰可見。研究表明,全麥是人體所需水溶性膳食纖維的天然來源,富含維生素C、維生素B、維生素E、礦物質、各種微量元素,營養豐富、易於消化;粗纖維吃了不易發胖,是維持身材的健康食品,也是適合現代人的完整營養食品。 五穀道場產品
私房排骨麵
五穀道場私房排骨麵,選用上等芝麻及精製排骨,經急火煸炒、文火燉熬,配上非油炸面身,芝香四溢、味酣醇美。
秘制牛肉麵
五穀道場秘制牛肉麵,工藝獨特的非油炸面身,配以秘制細膩的佐料,兼收川香美食精華,並蓄嶺南文化真諦,辣鮮味美、回味無窮,讓您體會到獨特、精緻的飲食風尚!
原盅雞湯麵
五穀道場原盅雞湯麵,選用上等笨雞及福建優質蘑菇,經過文火熬煮,色美湯濃,蘑菇、雞香氣渾為一體,口感鮮美甘甜!
紅燒牛肉麵
五穀道場紅燒牛肉麵,精選牛腱子肉、牛骨與秘制鹵包精心烹製,配上非油炸工藝面身,湯濃醇香、滑軟飽滿,經典的紅燒美味!
辣牛骨濃湯麵
五穀道場辣牛骨濃湯麵,選用河北天然朝天椒及一度紅(辣椒)進行配比,輔以四川青花椒和陝西大紅袍,經過煸、煎、爆工藝,加上牛肉慢火燉熬,辣、麻香氣濃郁,辣度強烈且不直辣,口味醇厚!
辣豬骨濃湯麵
五穀道場辣豬骨濃湯麵,精選四川小米辣,經過急火爆炸,輔以豬骨慢燉,辣香、肉香四溢,口感飽滿、香辣。
天然五穀產品
紅燒牛肉麵
天然五穀紅燒牛肉麵,精選牛腱子肉、牛骨與秘制鹵包烹製,配上非油炸面身,香辣濃醇、肉香純正,成就地道美味!
香辣豬骨面
天然五穀香辣豬骨面,選四川小米辣,經急火爆炸,豬骨慢燉,配上非油炸面身,辣香、肉香四溢,香辣十足。
麻辣牛骨面
天然五穀麻辣牛骨面,選用優質朝天椒及一度紅配比,輔四川青花椒和陝西大紅袍,經過煸、煎、爆工藝,非油炸面身,加上牛肉慢火燉熬,麻、辣香濃誘人!
芝香肉醬面
天然五穀芝香肉醬面,選用上等芝麻及精製排骨,經急火煸炒、文火燉熬,配上非油炸面身,芝香濃郁、美味營養。
自然全麥產品
紅燒牛肉全麥面
自然全麥紅燒牛肉全麥面,精選牛肉、牛骨與秘 制鹵包烹製,配上獨創全新全麥面身,肉香更濃郁、營養更豐富、味道更醇美!
蔥香排骨全麥面
自然全麥蔥香排骨全麥面,精選上等排骨與鮮蔥大火爆香、慢火精燉,配上獨創全新全麥面身和精製油包,肉香濃郁、營養好滋味!
酸辣牛肉全麥面
自然全麥酸辣牛肉全麥面,精選上等牛肉與朝天椒大火爆香、文火慢燉,配上獨創全麥麵條和山西陳醋,香味純正、酸辣適中,讓你胃口大開。
辣汁牛肉全麥面
自然全麥辣汁牛肉全麥面,精選上等牛肉與朝天椒大火爆香、小火慢燉,配上獨創全麥麵條、精製油包,添香入味,辣味十足!
番茄牛腩全麥面
自然全麥辣汁牛肉全麥面, 精選上等牛肉與番茄大火爆香` 小火慢燉,配上獨創全麥麵條,精緻足料蔬菜包,肉香濃郁.,酸爽過癮!
全麥優糧產品
紅燒牛肉全麥面
全麥優糧紅燒牛肉全麥面,精選牛肉、牛骨與秘制鹵包烹製,獨創全麥面身,營養美味更實惠!
香菇雞全麥面
全麥優糧香菇雞全麥面,上等笨雞及蘑菇,經文火慢燉出高湯,配上獨創全麥麵餅,帶出美味和營養!
川爆牛肉全麥面
全麥優糧川爆牛肉全麥面,精選上等牛肉、四川小米辣與青花椒大火爆香,小火慢燉,配上全麥麵餅,給你過癮的麻辣享受!
辣汁豬骨全麥面
全麥優糧辣汁豬骨全麥面,精選朝天椒經急火爆香,豬骨文火燉熬,加上獨創全麥面身,香辣十足!
更全面的介紹請見參考資料:速食麵 - 優質食品 - 中糧集團有限公司