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傅建偉[中國紹興黃酒集團有限公司董事長]
傅建偉,男,1960年5月出生於著名酒鄉——紹興,1981年畢業於上海同濟大學機械工程系,大學學歷,教授級高級工程師,享受國務院政府特殊津貼,國內黃酒行...
人物經歷 所獲榮譽 個人著作 事業發展 慈善公益 -
中國紹興黃酒節
中國紹興黃酒節,黃酒是世界上的三大古酒之一,紹興是中國著名的黃酒之鄉,釀酒的歷史十分悠久,關於酒的節會活動也早就產生。操辦黃酒節的思路,基本遵循“文化搭...
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黃酒
黃酒(Yellow Rice Wine/Shaoxing Wine )是世界上最古老的酒類之一,酵母曲種質量決定酒質。源於中國,且唯中國有之,與啤酒、葡...
黃酒種類 營養成分 生產製作 經濟前景 顏色成因 -
紹興黃酒
紹興黃酒以味甘、色清、氣香、力醇徵譽海內外,被封為黃酒中的上品.紹興老酒聲譽斐然,清朝時被評為全國十大名產之一。在1910年的南洋勸業會上,1915年美...
簡要概述 相關歷史 酒香酒味 分類 酒文化歷史發掘與傳承 -
中國紹興黃酒集團有限公司
中國紹興黃酒集團有限公司是中國最大的黃酒生產、經營、出口企業,擁有國內一流的黃酒生產工藝設備和全國惟一的省級黃酒技術中心,聚集多名國家級評酒大師,並擁有...
簡介 產品 榮譽 -
黃酒的功效與作用
黃酒(Yellow Rice Wine/Shaoxing Wine)是世界上最古老的酒類之一,源於中國,且唯中國有之,與啤酒、葡萄酒並稱世界三大古酒。約...
黃酒種類 營養成分 生產製作 經濟前景 顏色成因 -
黃酒文化
黃酒是中國傳統特產,屬於釀造酒,在世界三大釀造酒(黃酒、葡萄酒和啤酒)中占有重要的一席。釀酒技術獨樹一幟,成為東方釀造界的典型代表和楷模。 黃酒以中國紹...
黃酒和夏商周三代的酒 黃酒釀造原料 黃酒的名稱 黃酒 酒 -
黃酒生產工藝與技術
《黃酒生產工藝與技術》是2015年化學工業出版社出版的圖書,圖書作者是何伏娟、林秀芳、童忠東。
出版信息 內容簡介 圖書目錄 -
塔牌黃酒
黃酒,即紹興酒。中國黃酒是具有七千多年悠久歷史的特色酒種,早在河姆渡文化時期人們就開始栽培稻穀,作為我國國粹酒之一,黃酒的口味、營養價值和文化底蘊遠在啤...
黃酒介紹 生產企業 釀酒工藝 營養功效 公司榮譽 -
中國黃酒網
www.huangjiu114.com 黃酒網是國內領先的免費黃酒b2b電子商務網站,為黃酒生產及周邊企業提供免費信息發布、黃酒招商的平台。