內容簡介
中國農產品批發市場實操手冊農產品批發市場是農產品流通體系的樞紐和核心，也是農產品流通的載體和支點，承擔著農產品集散、價格形成、信息服務等多種功能。隨著我國國民經濟和社會快速發展，對外開放程度進一步提高，無論是完善市場經濟體制、推動新農村建設、提高農業產業化水平、走中國特色的農業發展道路以及提升農業國際競爭力，還是滿足日益高漲的人民生活需要，都對農產品批發市場的建設提出了更高要求。今後相當一段時間內，農產品流通要突出“以貿助農、以城帶鄉、科技進步和健全市場”的主旨。
經過多年發展，我國農產品批發市場已經初步形成多層次和多類型的市場體系。由於受體制、機制性因素制約，農產品批發市場行業建設的整體水平仍然遠落後於社會實際需求，由此興起了新一輪升級改造熱潮。與此同時，農產品批發市場行業人才匱乏，行業諮詢支持嚴重不足，各地市場對其發展趨勢和功能建設重點認識存在偏差。這些亟待解決的問題，正是本書的寫作背景和推動力。希望此書的出版，能夠為處於轉型期的農產品批發市場行業起到拋磚引玉的作用。
作者簡介
劉普合，高級工程師，中商流通生產力促進中心主任，國家商務部市場運行調控專家，享受國務院特殊津貼。
圖書目錄
第一章
中國農產品批發市場發展分析
第一節 批發市場的概念界定
一、批發的理論簡述
二、批發市場的概念
第二節 現代農產品批發市場體系
一、國外典型農產品批發市場體系的特徵
二、我國農產品批發市場體系的形成及特點
第三節 我國農產品批發市場的發展階段與類型
一、我國農產品批發市場的發展階段
二、我國農產品批發市場的類型劃分
第四節 我國農產品批發市場發展現狀
一、2008年我國農產品批發市場概況
二、我國農產品批發市場類型構成
三、農產品批發市場區域發展分析
第二章
中國農產品批發市場運行機制及經營方式分析
第一節 我國農產品批發市場主體構成
一、我國農產品批發市場主體分類
二、市場主體發展現狀及存在的問題
三、培育成熟的市場主體方面的建議
第二節 我國農產品批發市場的運行機制分析
一、農產品批發市場價格機制
二、農產品批發市場供求機制
三、農產品批發市場競爭機制
四、農產品批發市場風險機制
第三節 農產品批發市場的經營方式分析
一、已開發國家農產品批發市場的運行方式
二、我國現階段農產品批發市場的經營方式
三、我國農產品批發市場運營方式發展趨勢
第三章
中國農產品批發市場交易方式演進分析
第一節 我國農產品批發市場交易方式現狀
一、農產品交易方式分類
二、我國農產品批發市場交易方式現狀
三、我國農產品批發市場交易方式存在的問題
第二節 我國農產品批發市場交易方式創新及發展
一、影響農產品批發市場交易方式選擇的因素
二、現階段農產品批發市場實施拍賣交易適用性分析
三、我國農產品批發市場新型交易方式介紹
四、我國農產品批發市場交易方式選擇的參考依據
第三節 我國大宗農產品電子交易市場的發展
一、大宗農產品電子交易市場的產生及發展
二、大宗農產品電子交易市場的功能
三、大宗農產品電子交易市場與期貨市場的區別
四、大宗農產品電子交易市場存在的問題
五、大宗農產品電子交易市場發展建議
第四章
中國農產品批發市場的信息化建設
第一節 我國農產品批發市場信息化建設現狀
一、農產品批發市場信息化包含的內容
二、農產品批發市場信息化套用現狀分析
三、農產品批發市場信息化建設存在的主要障礙
第二節 農產品批發市場信息化建設的作用及影響
一、農產品批發市場信息化建設的作用
二、信息化建設對市場結構的影響
第三節 農產品批發市場信息化建設及實施建議
一、農產品批發市場巨觀層面信息化建議
二、農產品批發市場微觀層面信息化建議
第五章
中國農產品批發市場的質量安全管理
第一節 農產品批發市場質量安全管理現狀
一、農產品批發市場食品安全管理內容介紹
二、農產品批發市場質量安全管理存在的問題
第二節 農產品批發市場質量安全管理建議
第六章
中國農產品批發市場的政策導向及法規建設
第一節 農產品批發市場的管理政策及法規建設情況
一、農產品批發市場管理政策演進
二、農產品批發市場法規建設情況
第二節 農產品批發市場政策及法規建設的原則
第三節 市場政策及法規建設存在的問題及建議
一、農產品批發市場政策方面存在的問題及建議
二、農產品批發市場法規建設方面存在的問題及建議
第七章 中國農產品批發市場發展前景分析
第八章 全國典型農產品批發市場調研分析
第九章 中國農產品批發市場典型案例分析
附錄 中國農產品批發市場發展大事回顧
參考文獻
