中國葡萄酒酒莊聯盟

中國葡萄酒酒莊聯盟

聯盟名稱

中國葡萄酒酒莊聯盟(以下簡稱聯盟)China Chateau Union(CCU)。由中國釀酒工業協會葡萄酒分會於2006年發起成立。目的是為了規範當時的葡萄酒市場。

聯盟成員

目前僅有8家葡萄酒企業的酒莊進入該聯盟,並在市場上可以打上該聯盟的字樣。這8家分別是張裕的酒莊,中法莊園葡萄酒有限公司,波龍堡葡萄酒有限公司,郎格斯酒莊(秦皇島)有限公司,山西怡園酒莊有限公司,華東葡萄酒百利莊園(由英國人百利建造),中糧酒業長城莊園和懷來德尚葡萄酒業。

聯盟規定

作為酒莊,投資總額應該不低於2000萬元,有歸屬於酒莊並且能完全控制的葡萄園,“種在酒莊,釀在酒莊,灌裝在酒莊”,酒莊酒年產能100千升-1000千升,葡萄園與發酵車間的距離不超過20公里,具有常年20度以下的地下室或溫濕度相對穩定的儲酒車間等。

聯盟章程

、聯盟名稱:中國葡萄酒酒莊聯盟(以下簡稱聯盟)China Chateau Union(CCU)。
、聯盟性質:由全國葡萄酒酒莊及與酒莊相關的企業、事業單位自願共同組成全國性、非營利性組織,是由中國釀酒工業協會統一領導的聯合性、行業自律性組織。
聯盟的宗旨是,組織國內葡萄酒酒莊,樹立認真栽培、踏實釀酒、誠信經營的理念,推動國內外酒莊的交流與合作,促進中國葡萄酒酒莊健康、持續發展,提高中國葡萄酒業特別是中國葡萄酒酒莊在世界葡萄酒界的地位。

四、聯盟是中國釀酒工業協會下屬的一個組織機構,接受協會的業務指導和監督管理

五、聯盟辦公地址:北京市西城區阜外大街乙22號
六、聯盟的工作和任務
(一)制定、推行與國際葡萄酒行業接軌的中國酒莊標準規範。
(二)保護酒莊會員的正常運營和酒莊酒的正常生產,向社會公布酒 莊的基地建設、苗木情況、發展訊息、釀酒情況和酒莊酒的質量報告,提高酒莊的社會認知度。
(三)對要求加入聯盟的企業進行資格審查,並經聯盟的主任委員會 議通過後方可吸收為正式會員。
(四)對聯盟會員的酒莊,按照酒莊基本條件進行必要的指導和服務。
(五) 組織酒莊開展各項業務活動,定期交流、研究和探討酒莊的發展情況和存在的問題等。
(六)對會員的產品進行標識管理,其管理辦法另行制定。管理辦法經會員大會討論通過後,標識管理開始正式實施。
(七)組織酒莊會員到國內外相關酒莊進行考察和交流
中國葡萄酒酒莊聯盟會員:
(一)中國釀酒工業協會會員
(二)有加入本聯盟的意願,擁護本聯盟的章程;
(三)會員須具備的基本技術條件:
1、酒莊的投資總額不低於2000萬元人民幣
2、有歸屬於酒莊並且能夠在百分之百完全控制的葡萄園
3、葡萄種植、釀酒到灌裝的全過程都是在酒莊完成
4、葡萄定植後第三年方可出產,並實行限產,畝產在800公斤以下
5、酒莊酒的產量應與酒莊種植葡萄面積及單產相對應;酒莊酒年生產能力100-1000千升
6、具有常年在20℃以下的地下室或有溫濕度相對穩定的儲酒車間
7、擁有的225升橡木桶的數量不少於200個,兩年以內桶齡的木桶不少於木桶總數的30%
8、葡萄園與發酵車間之間的距離不超過20公里
9、酒莊酒的標籤標註內容應與瓶內容物相符
10、酒莊酒的產品在釀酒過程應符合酒莊酒生產規範(酒莊酒生產規範經會員大會通過後開始實施)
中國葡萄酒酒莊聯盟會員入會的程式:
(一)提交入會申請表;
(二)聯盟在收到申請表後的一個月內,委派有關人員前往申請單位,對其是否符合入會條件進行調查;
(三)聯盟將調查內容通知相關會員,對申請單位的入會資格進行審查,並在二個月予以答覆;
(四)根據酒莊和酒莊酒的特性,申請獲取批准的酒莊有十二個月的考察期,對符合條件的申請會員,聯盟將通知其辦理加入聯盟的手續,正式獲得會員資格。如十二個月後沒有收到入會通知,但未被提出異議的申請單位,自動正式獲得會員資格,享受會員權益。未獲批准的申請單位可列席參加聯盟的活動;
(五)由中國釀酒工業協會發給會員證及會員牌,並登報公布。

聯盟經費來源:

(一)會費;
(二)捐贈;
(三)在核准的業務範圍內開展活動或服務的收入;
(四)其他合法收入。
按照國家有關規定由中國釀酒工業協會收取會員會費。
聯盟章程的修改,須經會員代表大會審議通過。
本章程未盡事宜,按《中國釀酒工業協會章程》執行。
本章程經聯盟會員大會通過之日起生效。

相關詞條

相關搜尋

熱門詞條

聯絡我們