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白酒
白酒(外文名:Liquor and Spirits ),以糧谷為主要原料,以大曲、小曲或麩曲及酒母等為糖化發酵劑,經蒸煮、糖化、發酵、蒸餾而製成的蒸餾酒...
定義 主產地 分類 有害成分 功效與危害 -
中國酒業協會
中國酒業協會(英文:CHINA ALCOHOLIC DRINKS ASSOCIATION,縮寫CADA )是由套用生物工程技術和有關技術的釀酒企業及為其...
發展歷史 業務範圍 組織結構 組織章程 -
米香型白酒
米香型白酒:亦稱蜜香型。米香型白酒以桂林三花和湘山酒為代表,屬小曲香型酒,一般以大米為原料。其典型風格是在“米釀香”及小曲香基礎上,突出以乳酸乙酯、乙酸...
簡介 特點 新型特點 歷史 傳統困境 -
厚工坊
“厚工坊”是由廣東五葉神實業發展有限公司出品、厚工坊酒業有限公司生產釀造的高檔醬酒品牌。 厚工坊生產基地位於茅台鎮赤水河畔,坐落於我國醬香白酒核心產區,...
介紹 五葉神 茅台釀造 產品系列 特質 -
2013年中國酒企排名
白酒 白酒 白酒
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榮和燒坊
“榮太和燒坊”是於1879年(光緒五年)始建於貴州省茅台村(現今茅台鎮),後更名為“榮和燒坊”,至今已有一百三十多年歷史的老牌燒酒坊。1915年“榮和燒...
公司介紹 特點 發展歷程 釀酒工藝 榮譽 -
《走遍中國》
2014年新版:《走遍中國》是中央電視台中文國際頻道一檔大型專題報導欄目。它以人文視角聚焦中國最新變化,關注普通中國人身邊的新現象、新風尚、新事物,反映...
改版通知 播出時間 獨播頻道 內容 -
肆拾玖坊
肆拾玖坊是肆拾玖坊(北京)電子商務有限公司旗下品牌,該品牌創立於2015年,是由中國49位IT精英共同發起,跨界眾籌成立的以中產家庭衣食住行為主要服務內...
品牌簡介 公司背景 品牌歷史 運營模式 品牌文化 -
中國十大名酒
中國十大名酒,是指:茅台、五糧液、劍南春、瀘州老窖特曲、西鳳酒、汾酒、古井貢酒、董酒、洋河大麯、郎酒等十大白酒品牌。中國名酒為國家評定的質量最高的酒。 ...
茅台酒 五糧液 洋河大麯 瀘州老窖 汾酒 -
梨花春白酒傳統釀造技藝
梨花春酒是山西省朔州市應縣歷史名酒。其悠久的歷史形成了獨特的漢族傳統釀造技藝。梨花春白酒傳統釀造技藝既是以汾酒釀造工藝為代表的清香型蒸餾酒的釀造技藝,又...
歷史淵源 生產情況 釀造工藝 保護情況 傳承發展