中國名茶志

21.8 江西卷 湖南卷

圖書信息

出版社: 中國農業出版社; 第1版 (2008年3月1日)
精裝: 986頁
正文語種: 簡體中文
開本: 大16
ISBN: 9787109065109
條形碼: 9787109065109
尺寸: 28.8 x 21.8 x 5.2 cm
重量: 2.3 Kg

內容簡介

《中國名茶志》在保存中華民族優秀文化遺產，弘揚新的業績的同時，又是一項極有價值的文化積累。中國是茶樹原產地，也是最早發現和利用茶的國家。《中國名茶志》共21卷，以全國的產茶省各立分卷，共收集名茶1000餘個，內容包含自然環境、茶樹品種、歷史沿革、採制技術、名茶產銷、名茶文化等六個方面。

目錄

陳序
張序
凡例
綜述
江蘇卷
浙江卷
安徽卷
福建卷
江西卷
山東卷
河南卷
湖北卷
湖南卷
廣東卷
廣西卷
海南卷
四川卷
貴州卷
雲南卷
西藏卷
陝西卷
甘肅卷
台灣卷
區域卷
後記