內容簡介
《世界頂級佳釀:500款白葡萄酒》以簡明的條目式介紹了新舊世界500款頂級白葡萄酒的品嘗、選擇、保存和套用方式,包括起泡酒和日益受到歡迎的粉紅酒。了解《世界頂級佳釀:500款白葡萄酒》所提供的知識,您可以在餐會、酒會、家庭聚會甚至野餐中,輕鬆選擇合適的美酒,並能物超所值。《世界頂級佳釀:500款白葡萄酒》向讀者提供了葡萄酒釀製新、舊世界共12個盛產葡萄酒的國家和地區,和他們所生產的頂級佳釀,囊括了葡萄酒愛好者所要了解的所有世界美酒。開篇還介紹了葡萄酒基本釀製過程,如何挑選、儲存以及品嘗葡萄酒,涉及面廣泛,是葡萄酒愛好者全面掌握葡萄酒知識、了解和挑選世界各地頂級美酒的必備工具書。
圖書目錄
簡介
辭彙表
北美洲
南美洲
澳大利亞
紐西蘭
南非
舊世界
法國
義大利
西班牙和葡萄牙
中歐和東歐
其他國家