小說類型社會歷史內容簡介全書收錄200張專業地圖,表達了對土地的熱愛和理解。全書以土地為主線展開,介紹了各個葡萄酒產區的詳細地形,土壤構成(還有帶等高線的地圖),酒莊位置,氣候特點等。這本書是International Sommelier Guide的教材之一。翻查本書,就能精確地找出一瓶酒究竟來自於世界上的什麼位置。 葡萄酒從葡萄品種、釀造處、產區和產國,伴隨釀造者和他們付出的關注,呈現出多樣的風味。透過翻查本書,就能精確地找出一瓶酒究竟來自於世界上的什麼位置。得知所有影響葡萄酒風味的元素,包括地理條件、氣候、文化、企圖心等。有些葡萄酒本身就具有自我表述的能力,足以精確地傳達出釀造力量的來源,仿如族譜。 這些專業地圖或許無法成為您的旅行指南,卻能幫您在葡萄酒國度里找到最心儀的酒款,避免花大錢買了不合乎自己口味的葡萄酒。經過三十六年,全新修訂版更奠定本書“品酒人都該人手一本”的地位,堪稱最具權威、使用最便利、絕對必備的品酒書……
