發展歷程
2012年，世界旅遊經濟論壇首次舉辦。
2016年10月15日，國家旅遊局局長李金早應邀率團出席“世界旅遊經濟論壇·澳門2016”並作主題致辭。
2018年10月23日至24日，“世界旅遊經濟論壇·澳門2018”在澳門舉辦。
歷屆論壇
第一屆
2012年，論壇主題為“增長驅動增長：旅遊與經濟發展的互惠互動”。論壇就五大領域，包括：大型盛事及節慶、開拓新市場、創新科技與傳媒、目的地規劃、時尚生活與休閒娛樂等，如何有效地塑造旅遊業界的發展方向及為旅遊經濟帶來得益進行討論。
第二屆
2013年，論壇主題為“促進經濟活力：放眼旅遊產業”。第二屆論壇雲集全球旅遊業界領袖，共同探討如何透過投資旅遊產業推動經濟發展。
第三屆
2014年，論壇主題為“海上絲綢之路─ 由澳門出發”。第三屆論壇旨在啟動全面對話、及時和精確回應要求，海上絲綢之路沿線國家的政要和行業專家探討利用旅遊項目和冒起的相關商業機遇，在歷史的基礎上，重塑當代的海上絲綢之路，同時深化全球合作和交流，力爭突破固有的成果。
第四屆
2015年，論壇主題為“一帶一路 – 釋放文化旅遊經濟新動力”。世界旅遊經濟論壇於2014年率先展開以「廿一世紀海上絲綢之路」的對話，闡述對旅遊業和全球經濟的影響; 2015 年再度一馬當先展開討論，探討「一帶一路」倡議如何發揮催化文化遺產轉化為旅遊資源，以及維持目的 地保育和推廣之間可持續平衡的作用。
第五屆
2016年10月15日至16日，“世界旅遊經濟論壇·澳門2016”在澳門新濠影匯舉行，論壇將以“消費的蛻變——構建旅遊經濟新藍圖”為主題，圍繞驅動中國經濟成長的力量、旅遊與科技、城市旅遊消費變革、社會參與和旅遊投資等議題進行討論，探索消費新世代力量給旅遊產業發展帶來的機遇和影響。
第六屆
2017年10月16日，第六屆“世界旅遊經濟論壇”（以下稱“論壇”）在澳門開幕。 貴州省為論壇主賓省。 “論壇”邀請了超過20個國家地區逾60位嘉賓就多個討論議題發表意見。“論壇”以“區域合作互聯互通旅遊經濟共商共建”為主題，成功匯聚來自全球多個國家及城市約1500位旅遊及相關部長級官員、業界領袖、專家學者和嘉賓出席，深入探討區域旅遊合作為促進“一帶一路”建設和全球旅遊的可持續發展所帶來的動力，並透過多場商務配對和推介活動，促成海內外旅遊企業交流，協助旅遊企業實踐“引進來、走出去”策略。
第七屆
2018年10月23日至24日，“世界旅遊經濟論壇·澳門2018”在澳門舉辦。本屆論壇由澳門特區政府社會文化司主辦，聯合國世界旅遊組織為夥伴單位，邀請歐盟作為合作地區、廣東省作為主賓省，以“新時代戰略夥伴，新動力互利共贏”為主題，全面探討如何在“2018中國—歐盟旅遊年”的框架下推動中歐更廣泛旅遊合作，以及深入探索粵港澳大灣區潛在的旅遊合作機遇。 吸引了來自世界各地逾1500位旅遊及相關部門官員、業界領袖、專家學者及嘉賓參加。
本次“論壇”充分發揮高端國際旅遊交流合作平台的功能，探討中國與歐盟雙邊關係的新動力及聚焦粵港澳大灣區的合作，多個單位在會期間先後簽署了框架合作協定，通過本次論壇締結夥伴關係。此外，接近200家來自中國及歐盟等國家和地區、不同領域的企業和機構，成功進行商務對接，打開合作和交流的開端。
“論壇”期間，聯合國世界旅遊組織與世界旅遊經濟研究中心共同發布了第五份《亞洲旅遊趨勢調研報告》，讓參會者獲取最新的亞太區旅遊趨勢、中國和歐盟雙邊出境旅遊的數據和分析，以及進一步了解粵港澳大灣區的未來發展潛力和當中開創的機遇。
第八屆
第八屆“論壇”將於2019年在澳門舉行。合作地區為巴西及阿根廷。
