兵敗後，彌淵公為避元兵搜捕，潛入潮之僻壤江東，暫寄石獅巷。雖部屬離散，然報國之志未泯，常喬裝賣鼎，往來於登雲、潮城內外，窺測虛實，以圖東山再起，然歲月流逝，終無所獲，蒙人入主中原，大局已定，公回天無術，遂作定居之念。取村名“獨樹”。“不喻意樹之獨在，而予則悵乎其無侶，孤獨樹立以表志耳。”遂卜宅江東，東坐西向，左高巷，右獅巷，今石獅尚存。
彌淵公創鄉之後，事業興旺，子孫蕃盛，傳世至明朝宣德年間（1426-1435）五世祖媽偕同兒、媳養善公夫婦到和興社（今下莊）居住。建屋於社北，坐西向東，後建萬壽廟於社南之隅，以祀社神。原來和興社雜姓而居，除莊姓外，還有洪、許、盧、翁、章、林、黃、白、楊等。今下莊村還保留著洪厝橋、許厝底、盧厝池、翁厝園、章厝埔、林尾內、黃厝窟、白場前、楊厝池等地名。後來，由於天災人禍等原因，其他雜姓漸趨衰落，先後遷出外地，和興社僅存莊氏一姓。養善公又建土庫3座（土庫牆二、三尺厚，牆體高大堅固，是古代防兵防賊的建築物）。上土庫為長房確軒公使用，中土庫和下庫分別分給三房忍軒公和二房台石公。
養善公（即鳴鑾公）自分居和興社以來，含辛茹苦，披荊斬棘，歷盡艱難險阻，使下莊村得以傲然崛起，事業興隆，後代蕃衍旺盛，不少兒孫僑居歐美、東南亞一帶，有的遷往潮州城及揭陽棉湖等，據統計，遷出人口繁衍至今有3000多人。
據傳懂玄學者講究，獨樹莊村落是一條龍。上莊是龍頭，中莊是龍腹，下莊是龍尾。下莊村位於江東沖積平原中部兩側，背靠韓江，前有靜水河，地形十分險要，解放前土匪甚多，但不敢貿然進村騷擾。登高遠眺，則東有蓮花獻瑞（蓮花山），西有桑浦慶雲（桑浦山），北有鳳凰來儀（鳳凰山），南有蛟龍戲水（南海），此地靈而兆人傑也！只是靈氣多在上莊，故歷來的達官鄉賢，富商巨賈等顯赫人物，多出於斯！龍尾專司騰挪、歙張、搖擺，力大無窮，故下莊多出猛士，且民情強悍、凜性豪爽仗義，疾惡如仇，不畏強暴。故在淪陷時期出現村民群起毆打日本海軍退役少將的事。
1941年冬，一日本軍官坐轎途經下莊老堤頂，漢奸翻譯官林英華（江東樟厝洲人）在前引路，來到村頭，看見堤下一糖寮正在停工休整，十幾個工人正在忙於扒鼎灰，林英華覺得有利可圖，當即勸日本軍官停轎休息，自己來到糖寮欲強行勒索。工人們大怒，齊聲喊打，林英華沒想到幾個草芥小民竟敢與“皇軍”作對，一邊跑一邊拔槍射擊，工人們全然不顧死活，緊追還舍，林英華大驚，逃進仙洲蕉園，大家還是窮追猛打。幸虧韓江邊停泊一條小船，林急忙跳上小船逃命。眾人遲來一步，追趕不及，才悻悻回返。來到堤頂，看見日本軍官拄著手杖，端坐轎中，神態傲慢，大家又燃起滿腔怒火，齊聲喊“打”！莊義團一個箭步上前摘下日本人的手槍，頂在他的胸膛，扣動扳機，原來槍上鎖，打不響，就用槍口猛擊日本軍官的胸膛，痛得鬼子癱坐在地，嘰哩呱啦亂叫。莊文泉緊接著搶下他的手杖，在膝蓋上磕成幾段，拋下門口溪。眾人找來繩子，把鬼子五花大綁，解到鄉公所去。
後來才知道此人原系日本海軍少將，因年老退休，解甲經商。毆打日軍少將，日方怎肯干休，幸得有高層人物從中斡旋，日本少將也認為此事一傳開，對他不利，被打之事迴避不談，只要求歸還那支手杖，據說此物是天皇所賜，非同小可。後來此事從大化小，從小化了。
淪陷至民國時期，警察經常進鄉，敲詐勒索，多次被下莊村民群而攻之，嚇得屁滾尿流，再也還敢隨便進村擾民。
下莊村背靠韓江，耕地都在東面，與紅砂、前溪、謝渡接壤，但村舍相距甚遠。田間小路被耕牛踩成一個個幾寸深的坑窪，俗稱牛腳梯路，在這樣的路上挑肥，很像五梅打梅花樁。過去，每逢農忙，有人請外村親戚來幫忙，挑肥到鯉姑路下，只挑一二擔，就累得要命，把尿桶舍在田裡，不辭而別，當了“逃兵”。下莊人在這樣的艱苦環境下勞作慣了，養成堅韌、耐勞的品格，體力也比常人大。
下莊有一個風俗習慣，凡娶老婆、生兜仔（男兒）的人，來年正月十三就得出錢請戲謝神，這個風俗流傳至今。正月十三這天還要游神，游神的隊伍很大，前面大標（彩旗）開道，接著是鑼鼓隊，後面是三山國王、天后聖母、花公花媽、大坑爺……擺成一條長龍。觀眾挨肩疊背，爭先恐後，歡聲笑語，鞭炮齊鳴，鑼鼓喧天，人來客往，從春節至正月十五，大吃大喝，開銷甚大，元宵過後，戲歇棚拆，一般人囊中羞澀，艱難的日子來了，但人們並不介意，年復一年。
平時的文娛生活十分貧乏，村中只有二個拉弦間，農忙時節，大家日出而作，日落而息，只有在農閒或雨天，有人拉弦，有人唱曲，自得其樂，那些不會拉不會唱的也不甘寂寞，積極動員成立劇社，終於在淪陷期間成立秋風劇社，並一直開展活動至新中國成立初期。先後由楊作哲（教師）和莊錦豐做編導，演員在村里挑選，經費自願捐題，雖然水平不高，但村民們從此能經常看到潮劇，十分過癮。
新中國成立後，村民們的文娛生活比前大為活躍，特別是改革開放以來，更加豐富多彩，幾乎家家有電視機，天天有潮劇看！
下莊耕地較肥沃，雨量充沛，氣候溫和，一年三熟，池塘繁多，真是魚米之鄉！耕地面積1240畝，過去傳統作物有水稻、甘蔗、黃麻、花生、甘薯等。解放前，每逢風調雨順，盡可自給自足，若遇上荒年歉月，不少鄉民游離失所，逃荒外地，有的漂洋過海到南洋謀生，苦不堪言。20世紀50年代以後，人民政府重視堤防水利建設，抗災能力大大加強，確保水旱有收，村民生活大大改善，人口因而迅速增長。解放初，全村人口一千人左右。至2005年，已增至3019人。人口雖然增長很快，但村民的人均經濟收入還是逐年增加。1995年人均收入為2360元，2005年，人均收入為4109元。隨著村民生活的迅速提高，全村新建洋房鱗次櫛比，僅2005年，新建洋房11座，建築面積2000平方米。較大商店8間，從業人員12人，年營業額50000元，汽車25輛，電視523台，固定電話450台，行動電話500台，各類工廠8間，計彩瓷二間，檯燈廠一間，製鞋廠一間，電繡廠三間，制香廠一間，從業人員約1000人，年人均收入約10000元。至2005年，村黨支部、村委會已投資80萬元，共建水泥路長3100米，大灰埕2850平方米，還建成菜籃子工程100畝，解決了不少勞力出路，同時建成三百光水利溝約1500米，確保水旱豐收。
從前，下莊村因為窮，所以很不重視教育。“五四”運動以前，村里只有一二個書齋，有錢人的子弟才能坐書齋喝燒茶，窮人的子弟只能望齋興嘆。在“五四”運動的推動下，三莊才合辦崇德國小（上莊國小的前身）崇德國小下設三個分教處，第一分教處在中莊，第二分教處在下莊，第三分教處在上莊堤外。分教處一般只設初級部，中高級部設在崇德國小正校。這樣的格局一直持續至一九六九年上半年，一九六九年下半年以後下莊國小才辦成完全國小。一至三年級辦在石牌祠，四、五年級及國中部辦在大房祠堂。設備十分簡陋，擁擠、噪雜。一九七二年，大隊幹部在經濟十分困難的情況下，土法上馬，就地取材，建成一座平房式學校。那時學生數已達至三四百人，因此還是感到擁擠、逼仄。雨天，校內經常積水。下莊國小就在這樣的環境下苦捱了二十多年。
後來，管區幹部看到比鄰管區建起了嶄新的教學大樓，十分內疚，他們下定決心，就是砸鍋賣鐵，也要跟上人家。經過艱苦的籌資，終於湊足了100多萬元，於1995年春動土奠基，當年年底竣工。一座嶄新的教學大樓終於在村東巍然屹立起來。學校環境的改善，大大調動了全體師生的積極性。教學質量不斷提高，各項尖子比賽皆名列優等。據統計，自1980年至2005年，下莊村有大學生48人（隨父母在外地工作的不計），呈逐年增多的趨勢。
2014年，由於以前的建築工藝比較落後，下莊村1995年年底竣工的國小教學樓，在經歷近20年的歲月後，經有關部門鑑定，變成了危樓。為此，村委會多方籌集資金，村民積極捐款，新的五層教學樓在2014年9月破土動工。截止到2015年3月26日，教學樓主體工程已經完成。工程隊正在加班加點進行施工，爭取新的學校儘早投入使用。
