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《飲致用神麴酒三十韻》
《飲致用神麴酒三十韻》是唐代詩人元稹的作品之一。
作者 詩詞正文 注釋 -
飲致用神麴酒三十韻
膽壯還增氣，機忘反自冥。 仿佛中聖日，希夷夾大庭。 喧闐爭意氣，調笑學娉婷。
作者 詩詞正文 注釋 -
酒經譯註
李肱編著的《酒經譯註》為《中國古代科技名著譯註叢書》一種。《酒經》，又名《北山酒經》，宋朝朱肱撰。
基本信息 內容簡介 作者簡介 圖書目錄 -
上祀節
上巳節，俗稱三月三，是中國民間的傳統節日。該節在文字記述中可以追溯到春秋末期，是古代舉行“祓除畔浴”活動中最重要的節日，人們結伴去水邊沐浴，稱為“祓禊”...
節日來由 發展演變 節日別稱 風俗習慣 主要活動 -
上巳節
上巳(sì)節，俗稱三月三，漢民族傳統節日，該節日在漢代以前定為三月上旬的巳日，後來固定在夏曆三月初三。傳統的上巳節在農曆三月的第一個巳日，也是祓禊的日...
節日簡介 節日來歷 節日活動 各族民俗 節日記載 -
《黎伯英解元贈予一大缶封泥如法初謂酒也至乃》
《黎伯英解元贈予一大缶封泥如法初謂酒也至乃》是宋朝詩人的作品之一。
作者 詩詞正文 注釋 -
《度自到洛中與樂天為文酒之會時時構詠樂不可》
《度自到洛中與樂天為文酒之會時時構詠樂不可》是唐代詩人裴度的作品之一。
作者 詩詞正文 注釋 -
醬文化
為：“醢也，從肉、酉，酒以和醬也。”“酉，就也，八月黍成可為酹酒。”“酒，就也……從水酉”。段註：先秦“醢無不用肉也”；“為酒多用黍...）與酒合制的。這裡，適量的谷粉（當時應當主要是黍粉）是為了促進發酵，而酒則是...
簡介 特點與種類 衍生歷史 -
黎伯英解元贈予一大缶封泥如法初謂酒也至乃
茲等甘露，蕩滌糟與麴。醺酣六經間，作我清淨福。旁有教者雲，奢儉貴從俗。下有龜蒙灶，上是盧仝屋。中置短尾銚，細煮茶花熟。時可邀清風，同餉一甌玉...
作者 詩詞正文 注釋 -
憶久坊
：“愛酒如偷蜜，憎醒似見刀。君為麴糵主，酒醴（lǐ）莫辭勞。”盧仝在甘露飲盡...，賈島被貶為長江主簿，想起盧仝曾帶回的酒，就專程去了貴州，找到當時的“麴糵...“麴糵之酒”就成為了思念友人的“憶酒”。“青州從事思醉仙，清聖濁賢當憶酒...
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