相關詞條
-
水煮牛肉
水煮牛肉特色傳統名菜，屬川菜系。主料瘦黃牛肉。輔料豆芽、鴨血、肉湯、萵筍或者其他蔬菜、冬粉。調料蔥、精鹽、醬油、花椒、味素、熟菜油、乾辣椒、辣椒油、胡椒...
簡介 典故 主料 做法 營養價值 -
酸菜牛肉
酸菜牛肉（英語：Beef with pickled cabbage）是一道閩菜菜餚，該道菜餚由酸菜與牛裡脊肉相配而成，味道可口。
製作方法一 製作方法二 製作方法三 -
《鐵板牛肉》
牛裡脊，上漿，紅曲米，檸檬，洋蔥，胡蘿蔔，辣椒茴香，番茄醬，白糖，白脫油 鐵板沙司的配料是其關鍵之處，須用紅曲米、檸檬、洋蔥、胡蘿蔔、辣椒、茴香等香料，...
-
黃瓜牛肉
黃瓜牛肉原料是黃瓜、牛肉、雞蛋、蔥姜、鹽、白酒、食用油、水澱粉等
原料 做法 牛肉滑嫩的小竅門 -
爆炒牛肉
爆炒牛肉是一道菜品，製作原料有牛肉、洋蔥、青椒等。快熟時放入剛剛盛出的牛肉，加入梨片翻炒，營養豐富。
菜品特色 做法 營養價值 做法二 -
牛肉炒粉
牛肉炒粉是利用牛肉，米粉等食材製成的一道菜品，屬於江西省特色名菜。是早餐和宵夜的不二選擇。
菜品歷史 所需食材 製作方法 食用須知 -
蝦仁牛肉蛋炒飯
蝦仁牛肉蛋炒飯，菜名，是以粳米飯、上漿牛肉為主料，配以蔥、姜、精鹽等輔料製作而成，味道香美、老少皆宜，深受大眾的喜愛與推崇。
材料 做法 要點 -
鐵板牛肉
鐵板牛肉是一道菜品，主要食材有牛肉絲、蕃茄絲、青椒絲等，配料是洋蔥絲、薑絲、辣椒粉等，通過鐵板燒制的做法而成。
菜品特色 做法一 做法二 營養價值 -
鳳梨牛肉
鳳梨牛肉是日常生活中一種食品，主要食材是鳳梨。
鳳梨牛肉的做法 酸甜鳳梨牛肉的做法 鳳梨炒牛肉的做法 -
南瓜荷蘭豆炒牛肉
南瓜荷蘭豆炒牛肉的做法：準備時間： 白糖南瓜荷蘭豆炒牛肉詳細製作步驟南瓜荷蘭豆炒牛肉這道菜的營養價值非常高，是道春季養生食譜。 4、荷蘭豆和牛肉要等南瓜...
