上海低溫分子美食烹飪工作室坐落在上海市南匯區惠南鎮聽潮路69號/201300,成立於2009年4月,註冊資金1200萬元,現有員工121名,專業從事分子美食廚藝的分子原料設備、廚房高端設備開發與研究、西餐資料翻譯、最新西餐菜式開發、餐廳開張策劃整改等工作,,將中式文化的菜品加入西班牙分子料理理念,以中國的美食搭配西式的細膩精緻為全新趨勢,將美食文化推向另一種多元化結構!舉辦“分子烹飪培訓班”5起,已經為全國培訓分子美食烹飪廚師200多名。
上海低溫分子美食烹飪工作室已經通過ISO9001國際質量管理體系認證,採用西班牙分子美食技術研製的產品包括煙槍管、分子泡沫機、CO2高壓瓶、魚子醬專用工具等分子美食專用廚具,“ Chef-Life”是分子美食工作室的品牌。
相關詞條
-
分子美食工作室
分子美食工作室的品牌 分子美食工作室(前身是“上海低溫分子美食烹飪工作室”)坐落在上海市南匯區惠南鎮聽潮路...美食烹飪廚師200多名。 分子美食工作室已經通過ISO9001國際...
-
分子美食網
分子美食網(“上海低溫分子美食烹飪工作室”)坐落在上海市南匯區惠南鎮聽潮路69號/201300,成立於2009年4月,註冊資金1200萬元,現有員工12...
-
李佳豪
海峽兩岸國際烹飪大賽評審2010年4月,聘為上海低溫分子烹飪工作室四川片區...順杯”2015首屆川東創新廚藝烹飪大賽上榮獲“分子美食創意菜料理頂級大師...] 出刊作品2011年07期在《四川烹飪》出刊《分子美食的夏日新妝》分類號...
-
李佳豪[成都百年豪記餐飲管理有限公司法定代表人]
海峽兩岸國際烹飪大賽評審2010年4月,聘為上海低溫分子烹飪工作室四川片區...順杯”2015首屆川東創新廚藝烹飪大賽上榮獲“分子美食創意菜料理頂級大師...主要經歷李佳豪2006年6月,被聘為黃海美食烹飪協會副秘書長2007年...
主要經歷 榮譽成就 出刊作品 -
同事三分親
劇情簡介 同事三分親劇照 黃家嵐(關詠荷飾)從外國回流香港;一心與親兒陸哲(蔡淇俊飾)相認,但其家婆伍恆(金燕玲飾)卻不允,更指...
劇情簡介 分集劇情 演職員表 角色介紹 音樂原聲