菜譜信息
主料 | |
茄子:適量 | 魚丸蟹棒:適量 |
做法步驟
1. 茄子切成條狀 過油
2. 魚丸 蟹棒 過油
3. 蔥姜蒜爆鍋 添點水 一點點 放糖 醬油鹽 花椒麵 然後勾芡
4. 把過好油的魚丸茄條 放入鍋中 炒均 出鍋 很好吃的
菜譜信息
主料 | |
茄子:適量 | 魚丸蟹棒:適量 |
做法步驟
1. 茄子切成條狀 過油
2. 魚丸 蟹棒 過油
3. 蔥姜蒜爆鍋 添點水 一點點 放糖 醬油鹽 花椒麵 然後勾芡
4. 把過好油的魚丸茄條 放入鍋中 炒均 出鍋 很好吃的
《精選美味家常湯煲1688道》是2009年中國紡織出版社出版的圖書,作者是尚錦文化。
內容簡介 目錄雞肉丸子湯 雙蝦雞肉湯 金針雞肉湯
圖書信息 作者簡介 內容簡介 目錄河蝦冬菇莧菜湯老南瓜煲精肉雞油冬莧菜鹹魚茄子煲百合南瓜羹蝦於冬瓜煲上湯莧菜...內容介紹《7天學會家常湯煲》內容簡介:首先用2天時間,配以超量的圖片...副總經理兼餐飲總監。作品目錄第一天 家常湯煲之基礎家常湯煲的常用食材...
內容介紹 作者介紹 作品目錄《跟我學煲湯800樣》是2004年中國商業出版社出版的圖書,作者是文君。
基本信息 簡介 目錄該書以原料作為最基本的分類方法,講解了近500款家常菜餚的製作方法。再加上烹飪大師給我們推薦的食物的最佳配膳、廚房小竅門、烹調小技巧,營養專家對食材營養...
版權資訊 內容簡介 書摘 目錄《精選美味營養燙煲》是2010年1月1日中國紡織出版社出版的一本圖書,作者是周范林。 本書主要介紹了一些營養湯煲如五色肉菜湯、番茄肉腐湯、銀耳豬肉湯的烹飪方法。
內容簡介 目錄本書中的湯菜,不僅講究色、香、味,而且還注重營養,提倡均衡膳食,為您及全家人奉上營養均衡、健康美味的家常好湯。
內容簡介 圖書目錄Soup 煲類 casserole 湯羹類 Soups 主食、小吃 Rice...
簡介 詳 單 參考資料蒜子塘鱧魚 鹹魚茄子煲 細辛魚頭煲 番茄魚圓湯 靈芝河蚌煲 川芎蛤蜊煲... 玉米煲排骨 荷藕燉排骨 椒鹽排骨 冬瓜排骨 瑤柱燒排骨 鹹肉河蚌燒青菜... 南瓜火腿夾 風雞獅子頭 沙鍋白肉 乾豆條肉煲 肉釀麵筋煲 玉米鹹肉煲...
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