三鮮腐皮包

三鮮腐皮包原料：豆腐皮、蝦仁、雞脯肉、水發乾貝、豬肉末三鮮腐皮包調料：香蔥、姜、鹽、料酒、醬油、胡椒粉、雞精、香油、澱粉三鮮腐皮包做法：1、蝦仁去沙線洗淨，切小粒；雞脯肉洗淨切小粒；水發乾貝撕成條；豆腐皮洗淨，切成10cm見方的片。 2、豬肉末加雞肉粒、蝦仁粒、干貝條、薑末、鹽、料酒、醬油、胡椒粉、雞精、香油拌勻成三鮮餡。 4、鍋內添高湯，加鹽、料酒、胡椒粉、雞精，燒沸後用水澱粉勾芡，澆在腐皮包上即可。

三鮮腐皮包原料：

豆腐皮、蝦仁、雞脯肉、水發乾貝、豬肉末

三鮮腐皮包調料：

香蔥、姜、鹽、料酒、醬油、胡椒粉、雞精、香油、澱粉

三鮮腐皮包做法：

1、蝦仁去沙線洗淨，切小粒；雞脯肉洗淨切小粒；水發乾貝撕成條；豆腐皮洗淨，切成10cm見方的片。
2、豬肉末加雞肉粒、蝦仁粒、干貝條、薑末、鹽、料酒、醬油、胡椒粉、雞精、香油拌勻成三鮮餡。
3、將三鮮餡用豆腐皮包起來，用香蔥將包子口紮緊，放蒸籠中大火蒸10分鐘，取出擺入盤中。
4、鍋內添高湯，加鹽、料酒、胡椒粉、雞精，燒沸後用水澱粉勾芡，澆在腐皮包上即可。