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中式包點食品加工技術
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蒸煮食品生產工藝與配方
豆腐包（十三）攢餡包子（十四）素肉包（十五）一品素包（十六）花素包子...湯包（八）雙冬肉包（九）麥穗生肉包（十）排骨包子（十一）肉丁饅頭（十二...酸菜包（二十一）糯米臘肉包（二十二）五味肉包（二十三）豆芽肉包（二十四...
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大富貴酒樓（中華路總店）
大富貴酒樓（中華路總店）是一家滬菜館，位於上海市。
餐館類型 餐館簡介 推薦菜 地址 -
飲食秘笈
肉包/孜然牛肉包 鮮蝦菜肉包/洋蔥牛肉包 秋葉包 蓮蓉包/生肉包 菜心.../豌豆包 蛋黃蓮蓉包/青椒豬肉包/五香滷肉包 麻蓉包/貴妃奶黃包/蝦仁包 香蔥肉包/雞肉包/素齋包 香煎素菜包/白菜包/鮮肉大包 灌湯包/芹菜...
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白案食譜
包天津素什錦包子鹹蛋肉餡包羊肉包三鮮包上海小籠蒸包河南菜包南翔小籠包冬菜...番茄牛肉餡餃子雞泥餡餃子豆沙餃子水晶餃子花素水餃三鮮水餃蝦仁冬菇水餃京東...豬肉蒸餃冬瓜羊肉餡蒸餃美味蒸餃玉米面蒸餃燙麵餃鍋貼餃生煎鍋貼餃三鮮鍋貼餃...
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面類食品製法500例
鴨餅雲片桂花餅五色盤香餅什錦蒸餅芝麻餡蒸餅果料蒸餅三鮮塔絲餅雙色糖窩絲餅...蓉包瓜蓉葡萄包五彩果料包蓮花包八寶饅頭菜包、肉包素包素菜湯包素菜包什錦素包天津素包江蘇素包香菇油菜包韭菜海米包開洋冬粉包豆芽鮮肉包肉菜包乾菜包雪...
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《中文選單英文譯法》
出爐背景 2008年6月18日，北京市旅遊局副局長熊玉梅在北京國際旅遊博覽會新聞發布會上向記者介紹新近出版的《中文《中文選單...
簡介 詳 單 參考資料 -
新編家常菜譜2000例
牛肉包咖喱牛肉包三鮮長壽包三鮮湯包雪筍包牛肉芹菜包麻醬素包香菇素包香菇...蛋花湯奶油番茄湯米湯南瓜魔芋南瓜湯苦瓜消暑湯三鮮苦瓜湯銀耳冬瓜湯火腿...蝦皮湯蝦皮菠菜冬粉湯蝦皮蘿蔔湯海米白菜湯海米蘿蔔湯時蔬濃湯蔬菜大醬湯山藥...
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一日三餐：午餐
土豆絲 素炒萵筍 大油炒茴香 素炒茼篙 素炒篙子桿 肉絲... 蝦仁蟹肉荷葉飯 三鮮荷葉包飯 竹香糯米蒸飯 肉菜木樨... 三鮮炒飯 牛肉炒飯 咖喱牛肉炒飯 羊肉炒飯 羊肉山椒炒飯...
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午餐[祁瀾編著圖書]
-01版次：1開本：大32開簡介一日三餐是我們日常生活的重要組成部分，隨著...土豆絲素炒萵筍大油炒茴香素炒茼篙素炒篙子桿肉絲茼篙蒜薹炒腐乾肉絲蒜薹炒蓋菜...燜飯雞丁玉米餷子飯魚肉燜飯蝦仁芋頭燜飯叉燒肉糯米飯蝦仁蟹肉荷葉飯三鮮荷葉...
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