三青山馬鈴薯生態園

三青山鎮年平均馬鈴薯種植面積為4000公頃左右，產量12萬噸左右。三青山鎮馬鈴薯、粉條生產歷史悠久，被譽為“馬鈴薯粉條之鄉”。三青山鎮生產的粉條色澤潔白、耐燉、風味獨特含多種人體所需的維生素和胺基酸，有圓粉和扁粉兩大系列十多個品種。三青山鎮在幾屆黨委、政府的領導下，三青山粉條加工業不斷發展壯大，尤其“三青山”牌粉條在國家工商局註冊之後，產品多次在國內外獲獎。1999年“三青山”牌系列粉條被吉林省政府命名為“吉林名牌”；2000年至2002年連續三年榮獲中國·長春國際農業、食品博覽會名牌產品稱號。 三青山鎮現有粉條加工廠2000多家。2002年，在堅持保證原粉條品質特點及生產流程的基礎上對部分小粉坊進行了設備改造，並取得了明顯效果。先後引進馬鈴薯粉條加工機器100多台套，改造機器設備1200多台套，新建、改建廠房30，000多平方米，基礎設施的不斷改進使部分加工戶提高了生產能力。2003年，利用“財政支持小康示範村”建設的機會，三青山鎮新建加工量在500萬斤以上的大型馬鈴薯冬粉廠兩家，年加工量在100萬斤以上的粉條生產戶40戶。產品占領了吉林、內蒙等地的農貿市場，精包裝粉條在北京、上海、深圳、廣州等地的超市也有銷售並有部分出口韓國、朝鮮、俄羅斯等地。